Дорогие Мои, Любимые, Самые Лучшие в Мире Друзья, Читатели и Подписчики!
Соскучилась по всем вам ОЧЕНЬ! Дорогие Мои Друзья! Все вы и Друзья, и Постоянные Читали, и даже те, кто заходил ко мне в дневник случайно - все вы Мои Друзья!
Любите жизнь, цените те прекрасные мгновения, что она вам дарит..Улыбайтесь почаще! Даже незнакомым людям.. Дарите Добро!
И будьте все Счастливы!
Всякий раз, когда я желаю Вам Доброго Утра, на Душе становится Особенно Тепло! Я вас очень Люблю и желаю, чтоб у каждый из вас был Счастлив и Любим! Всех вам Благ вам, Радости, Здоровья и всегда Отличного Настроения! Первые лучики Солнышка робко забираются в дом через оконное стекло и крадутся по подоконнику… Природа вместе со мной желает Вам Доброго Утра! Призывает вставать, шагнуть навстречу Новому Дню! 
Новый День начинается с Доброго Утра!Пусть Солнечный Лучик скользнет по краюшку вашего одеяла и краешку вашей улыбки.. А это значит, что Настроение Сегодня будет Отличным! Любите и будьте Любимы! Пусть в ваших душах всегда светит Солнышко!
Моя нечаянная Радость.. Объясни мне, что такое со мною происходит и куда оно меня ведет? Моя нечаянная Радость.. Скажи, откуда ты взялась.. И опоздать не испугалась, моя неведомая страсть.. Моя нечаянная Радость.. Нарушив мой земной покой, ты от какой отбилась стаи и что мне делать с тобой такой.. Скажи, откуда ты взялась,
Моя нечаянная Радость?
Счастье и Удача никогда не стучатся в запертую дверь..Делами своими приоткройте ее и всё получится.. Пусть в этот День всё будет необыкновенным и замечательным, словно в волшебных сказках.. Случаются Чудеса, а Счастье будет прекрасным, как Радуга!
Человеку нужен человек! Чтобы пить с ним горьковатый кофе,
Оставаться рядом на ночлег.. Интересоваться о здоровье...Чтобы улыбаться просто так,
Чтоб на сердце стало потеплее, чтобы волноваться.. Там сквозняк! Надевай-ка тапочки скорее! Человеку нужен человек! Позвонить ему, послушать голос..
"А у нас сегодня выпал снег.. Как ты без меня там? Беспокоюсь!"
Чтобы был приятель, друг, сосед...
И еще... сопящая под боком, без которой Счастья в жизни нет!
Без которой очень Одиноко..
Пусть же все ваши дни будут наполнены искристой Радостью, позитивной умиротворенностью, бурными впечатлениями, новыми озарениями! А все жизненные перемены, я желаю воспринимать, как любопытные круизы, которые обязательно окончатся счастливо и принесут только Радость и Удачное разрешение трудностей. В этот день, встреча с близкими и друзьями, наполнит живительной энергией всю вашу жизнь! Пусть Сегодняшний День прибавит вам оптимизма и заряда бодрости!
Я хочу пожелать вам, огромной- огромной Нежности в Каждом Дне, каждом Часе и каждой Минутке... Пусть вас окружают только те, кто Любит, чтобы дарить самое Настоящее и Бесценное...
Все непременно сбудется, если ночь была сладкой, а Утро Нового Дня Приветливое и Многообещающее!
Пусть Новый День принесёт вам Незыблемую ВЕРУ в ЧУДЕСА!
Не скучайте... я все- равно с вами...
Люблю вас всех! Будьте Счастливы!
Я вам всем очень Благодарна за то, что вы есть в моей жизни... за ваше тепло... за вашу поддержку в трудную минуту... за ваши потрясающие комментарии... за то, что умеете дарить Радость... за то, что хоть и незримо, но вы рядом...
Поверьте... это от Души... от Всего Сердца...
Праздник «Картофельные посиделки»
Цель. Познакомить учеников с «биографией» картофеля, показать его значение в жизни людей ; научить ребенка видеть удивительное рядом, в повседневной жизни.
Учебные материалы: печеная картошка; блюда из картофеля: деруны, картофельный пирог, вареники, пирожки с картошкой, картошка в мундире, котлеты картофельные; деревянная старинная лавка; макет русской печи; самотканые дорожки; магнитофон, аудиозаписи песен о картошке.
Ход праздника
Ведущий 1.
Внимание! Внимание!
Всем в назидание:
Кто хочет хоть немножко
Покушать печеной картошки,
Салата из нее, очень вкусного,
Приготовленного искусно,
Готовьте загадки, стихи, поговорки –
Всего понемножку,
Но все про картошку!
Ищите! Готовьтесь! Ждите!
На праздник к нам приходите!
Ведущий 2.
Добрый вечер,
Гости званые и желанные!
Люди старые и молодые!
Женатые и холостые!
Милости просим
На картофельные посиделки!
Всех приглашаем!
Душевно встречаем!
Учитель: А знаете ли вы, что картофель – иностранец? Ребята сейчас расскажут о родословной картофеля.
Ведущий 1. Далеко – далеко в противоположной части света протянулись вдоль Тихого океана страны Перу и Чили, где предки американских индейцев нашли клубни картофеля.Там он рос в диком состоянии. Позднее перуанцы стали сажать его у своих жилищ. Климат в Перу своеобразный: днем жарко, а ночью холодно. Индейцы замораживали по ночам картофель, а днем сушили на солнце. Клубни индейцы называли «паппо», а высушенные на солнце клубни – «чунью». Собрав урожай картофеля, индейцы устраивали праздник.
На столе стоит блюдо с кустом картофеля. Украшено.
Индейцы встают вокруг.
Индеец 1.
Да, картошку первыми обнаружили мы, индейцы целых 5 тысяч лет назад. Мы ее не просто выращивали, но и почитали как священное растение. Мы картошке поклонялись. Устраивали в ее честь праздники.
(простирая руки к растению).
О младший брат наш молчаливый!
На священном плоскогорье
Воздаем тебе мы славу!
Одарил ты щедро племя:
На твоих подземных стеблях
Уродилось много паппо!
Индеец 2.
Мы из паппо заготовим
Много, много сладких чунью.
А для этого на камнях
Паппо мы скорей рассыплем.
Пусть мороз холодной ночью
Заморозит сладкий паппо,
Солнце днем его просушит.
Индеец 3.
Не страшна теперь зима нам,
Больше в доме не услышим
Плач детей наших голодных,
Улыбаться станут жены...
Нашим воинам-мужчинам
Дашь ты мужество и силу!
Ведущий 1.
В Европе картошку узнали только в 16веке, а именно в Испании. Знаменитый мореплаватель Христофор Колумб привёз его из Южной Америки. Часть привезённого картофеля испанцы оставили себе. Часть отправили в Италию. Там его стали называть ТАРТУФЕЛЬ. Несколько картофелин попало в Германию, где его стали называть КАРТУФЕЛЬ. Европейцы считали картофель диковинкой и сажали его на клумбах для красоты.Относились к нему с недоверием. Есть не торопились, побаивались.
Ведущий 2.
Любопытна история картофеля во Франции. Сначала его использовали там, как украшение. Королева Франции стала прикалывать картофельные цветки на платье, шляпку и даже в волосы. И все французские модницы повторяли за ней. Тогда во Франции картофель был самым модным растением.
Ведущий 1.
Когда началась Семилетняя война, молодой француз-аптекарь Антуан Пармантье пошел на фронт санитаром. Но его захватили в плен прусские солдаты. Пруссаки картофелем кормили скотину и пленных. Они думали, что человек, поевший картофеля, может заболеть проказой. Но Антуану Пармантье это кушанье показалось сытным и вкусным, и он решил распространить его во Франции.
На сотни лет, на сотни лет!
КАРТОШКА
Муз.В.Шаинскогосл.М.Львовского.
1. Сколько раз на привале
Мы картошку пекли,
Пировать-пировали,
Разговоры вели.
Ах, картошка, картошка
В кожуре уголек,
Золотистые искры,
Голубой дымок.
Ах, картошка, картошка
В кожуре уголек,
Золотистые искры,
Голубой дымок.
2. Очень тонкое дело,
Даже для знатока,
Подрумянить умело
У картошки бока.
3. Из ладошки в ладошку
Ты ее покидай,
А посолишь картошку -
Остывать не давай.
4. Ключевою водою
Мы картошку запьем,
И конечно с тобою
У костра запоем.
Мы возьмем ведерки –
Да и в путь-дорожку.
Все ребята помогают
Выкопать картошку.
Эта скороспелка
Оттого вкуснее,
Что пришлось ребятам
Повозиться с нею.
Лишь закат осенний
Озарит окошки,
Мы в золе горячей
Напечем картошки.
Картошка, картошка,
Урожай богатый!
Вкусную картошку
Любят все ребята.
Я – картошка, загляденье,
Я – картошка, объеденье!
Крах-ма-ли-ста!
Да раз-ва-ри-ста!
Без меня – нет-нет, –
Не получится обед!
Раскудрявились листочки,
Зеленеет борозда.
От Камчатки до Опочки
Бульба – главная еда.
Как сорняк, неприхотлива:
Прополи да огреби.
Ей не надобно полива,
Были б вовремя дожди!
Ближе к осени нальется
Клубень соками земли
Да крахмал возьмет от солнца –
И в подвал ее вали.
Не страшны тогда метели,
Не застудят холода,
Если вы к столу присели,
Где есть главная еда.
Учитель.
В мире ученые вывели много сортов картофеля. Мы выяснили, что у нас в Атяшевском районе сажают 200 разных сортов картофеля.
Сорта все с душой величают,
Каждый сорт от души называют:
«Ароза», «Розара», «Жуковский»
и «Невский»– всем известный!
В Древнем Египте картошка
Числилась даже в богах;
В нашем Атяшеве картошка –
Пища в первых рядах!
Учитель.
Огромную роль картошка сыграла во время Великой Отечественной войны. Немало солдат и простых людей спасла она от голода. Теперь картофель стал одной из важнейших сельскохозяйственных культур. «Картофель – хлебу подспорье».
Недаром русский человек придумал эту поговорку, сегодня возделывают картофель в 130 странах мира. Картофель стал «королём овощей» благодаря своей плодоносности, универсальности, выносливости. Картошка – любимое блюдо многих людей.
Без картошки жить на свете
Очень даже грустно дети.
Выручает нас всегда
Эта скромная еда:
И в пюрешке, и в мундирах,
В первых блюдах, и в гарнирах,
И вареной, и печеной,
И хрустящей, и толченой.
Про нее сказать не грех,
Что картошка лучше всех!
Без картошки не прожить
Знают это даже дети,
Ведь она вкусней спагетти,
Долго в погребе лежит
В первых блюдах ее варят,
На огонь, поставив в печь.
А к салатам тушат, жарят
К рыбным блюдам любят печь.
Хороша во всяких блюдах
С аппетитом все подряд
Уплетают это чудо
Ах, как вкусно,- говорят
Раз два три четыре пять
я иду тебя кромсать
шесть семь восемь девять ноль
захвачу пожалуй соль
двадцать восемь, тридцать шесть
сорок девять двадцать два,
кетчупом полью сперва
девятнадцать, двадцать пять,
буду мелко шинковать
ноль плюс ноль равно нулю,
маслом заживо залью
пшш, пшш, эгеге,
погибаешь ты в огне
Принесли тебя домой -
оказалась ты живой!
Я все лето зеленею,
Спрятав ягоды в земле,
Ближе к осени созрею -
Сразу праздник на столе!
Суп и щи, пюре, окрошка -
Вам везде нужна Картошка!
Посадили мы картошку,
Мама - в поле, я - в саду.
Мама - много, я - немножко,
Я всего одну гряду.
Чтобы моя росла скорей,
Я весь день тружусь над ней.
Я минуты неподвижно
У картошки не сижу.
Несмотря на твой уход.
Эй, ребята, не зевай!
На картошку налетай!
Нет вкуснее в мире
Картошечки в мундире!
Жаром пропеченная,
Дымом закопченная,
Душистая,
Хоть видом неказистая!
Так сумей ее испечь,
Чтобы руки не обжечь.
Если с чувством посолить
Можно палец проглотить!
Но гляди, чтоб на зубок
Не попался уголек.
Учитель.
1. Благодаря высокому содержанию калия он улучшает обменные процессы и нейтрализует излишки кислот.
2. В раннем картофеле мало простых сахаров, практически нет жиров и совсем нет холестерина, зато есть полезные для пищеварения органические кислоты и клетчатка. Как яйца, натуральный йогурт и творог молодой картофель – это полноценный источник белка.
3. Стоит учесть, что в молодом картофеле содержится совершенно небольшое количество крахмала.
4. По сравнению с апельсином , в молодом картофеле всего в 2 раза меньше витамина С. Кстати, об этом знали даже матросы дальнего плавания и золотоискатели Аляски - они ели клубни сырыми, спасаясь от цинги.
5. В 100 граммах этого овоща содержится всего 79 ккал, что никак не влияет на фигуру. Диетологи считают, что проблемы с весом возникают лишь тогда, когда вы едите картошку, щедро заправленную сыром, сметаной или майонезом, а также с мясом. А сваренный в мундире, запеченный или тушеный, да еще и с овощным салатиком – это только польза и удовольствие!
Полкило вареного картофеля обеспечит организм аскорбиновой кислотой и калием на 100 процентов суточной нормы. А еще в молодых клубнях есть белок, жиры, магний, кальций, цинк, железо, витамины группы B, D, Е, U, К, РР, каротин. Правда, пятая часть витамина C теряется еще при очистке, заметно уменьшается при неправильной варке-жарке, а еще он быстро разрушается в холодной воде.
Кстати, об очистке. Поручается она, как правило, самым неопытным поварятам. А между тем здесь нужна рука мастера: все самое ценное в картошке, как и в яблоке, находится в кожуре и миллиметровом слое под кожурой. По этой причине готовить генерала нашей кухни лучше прямо в мундире. Диетологи советуют готовить в кожуре лишь молодую картошку , после декабря урожай уже считается старым.
Картошка не только насыщает, она и лечит.
Про ингаляции картофельным паром известно всем.Больной должен дышать паром как можно дольше, аПосле ингаляции должен выпить горячий чай с мёдом и под одеялом
уснуть. После сна ангина проходит. Ингаляция применяется при заболеванияхверхних дыхательных путей, О Р 3, ангине.
Свежеприготовленный картофельный сок пить по 0,5 стакана за 30 мин до еды 2-3раза в день при изжоге с повышенной кислотностью желудочного сока.
При гипертонии полезно есть побольше печёного картофеля в «мундире» вместе скожурой, он положительно влияет на сосуды, снижает кровяное давление.
Чтобы избавиться от бородавок, разрезанную сырую картофелину нужно
приложить срезом к бородавке и привязать на ночь.
Другой способ: сырую картофелину разрезать вдоль на 12 частей, брать каждую
часть и тереть ею бородавку в течении 1 мин, а затем завернуть картофель в
тонкую тряпку и бросить в навоз. Картофель сгниёт, бородавкапропадёт.
Эллен Карпей, американский специалист по фитнесу, считает, что проблемы с лишними калориями возникают лишь тогда, когда вы едите картошку, щедро заправленную сыром, сметаной или майонезом: «Углеводы здесь совсем ни при чем, если только вы не едите их с большим количеством насыщенных жиров».
И что интересно. У картофеля, оказывается, сильное энергетическое поле , поскольку она жадно вбирает в себя энергию воды, земли и воздуха. И щедро делится ею с людьми. Этот корнеплод дарит людям доброе настроение и создает благожелательную атмосферу в семье. А кроме того, столь же легко вбирает в себя отрицательную энергетику. Поэтому в старину говорили: нельзя ссориться там, где хранится картофель – он может отдать назад заряд негатива, который впитал.
Песня «Чудная пора-осень»
Викторина «Что ты знаешь о картошке?».
1. Назовите родину картофеля? (Перу и Чили.)
2. Когда, откуда и кем завезен картофель в Россию? (В начале XVIII века из Голландии, Петром I.)
3. Сколько существует способов размножения картофеля? (Три: клубнями, семенами, глазками.)
4. Как называется насекомое – вредитель, поедающий ботву картофеля? (Колорадский жук.)
5. Съедобны ли ягоды картофеля? (Нет, ядовиты.)
Загадки
Вот соль тебе, вот хлеб и ложка – Сварилась к ужину (картошка)
Не крот, а копает, лап не имеет,
И зелен и густ на грядке куст
Чтотакое из земли
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили? (картофель)
Под кустом копнешь немножко,
И трут ее, и мнут,
Что это такое? (картошка)
Кругла, рассыпчата, бела,
Ты посоли ее немножко,
Ведь правда вкусная … (картошка)
Закопали в землю в мае
А под осень копать стали
Не одну нашли, а десять
Как ее назвали дети? (картошка)
« Шуточные вопросы и задачки»
1) Сколько картофелин может войти в обыкновенное ведро? (Сами они войти не могут).
2) Чтобы сварить 1кг картошки, требуется 20 минут. За сколько времени сварится полкилограмма такой же картошки? (За 20 минут)
3)Сколько картофелин можно съесть натощак? (Одну, остальные не натощак).
4)В корзине лежат три картофелины. Как их поделить между тремя мальчиками так , чтобы одна осталась в корзине? (Отдать ее мальчику вместе с корзиной).
Внимание!!! Начинаем картофельные аттракционы .(звучит музыка)
Аттракцион 1. «Танец с картошкой»
Танцующие становятся друг против друга, зажав между лбами по картофелине, пары упершись в картошку лбами, стараются выполнить любые танцевальные движения. Если картошка падает, пара выходит из круга. Побеждает та пара, которая протанцует дольше всех.
Аттракцион 2.«Картошка на ложке»
Нужно пробежать 20 метров, держа в обеих руках по ложке с картофелинами, не уронив их, побеждает тот, кто придет первым.
Аттракцион 3.«Трудная ноша»
В игре участвуют две пары игроков. Им дается по одной палочке и дощечке (картонке) на двоих. Каждая пара должна пронести свою дощечку с картофелиной на определенное расстояние, не уронив ее.
Аттракцион
4 "Кто лишний?"
Количество картофелин всегда должно быть на одну меньше, чем участников. Пока играет музыка, дети ходят вокруг картофельной кучи. Музыка заканчивается, надо успеть взять картошку. Кто остался без картофелины, выбывает из игры. Ведущий забирает одну из них, и игра продолжается. Тот, кто последний остался с картофелиной в руках , выиграл, и его команда получает дополнительное очко.
Аттракцион 5.
«Попробуй, накорми!»
На большом листе нарисована голова поросёнка. Участники с 10 шагов бросают картошки в рот поросёнку.
Аттракцион 6. «Посадка картофеля»
На расстоянии 20 шагов от линии старта нарисовать 10 кружков-лунок. Ребята получают по мешочку с картошкой, по команде первый игрок бежит и сажает в лунки картошку, второй игрок - собирает. Чья команда быстрее. Если картофель выкатился, нужно вернуться и положить его обратно в лунку.
Начинаем «Картофельный пир». Угощаем жюри, гостей и сами пробуем блюда.
Стихи про картошку
Думаю, из овощей,
Лучше всех - картошка ,
Без нее не сваришь щей,
Не поешь окрошки.
Л. Громова
Варим, жарим и печем –
На костре, в духовке,
Даже вместе с шашлычком
Справимся мы ловко!
И с укропом молодая –
Просто объедение!
А вот… чистить, не скрываю,
Для меня – мучение!
Ф. Полак
Я на любом столе –
любимый самый,
И в честь меня пора давать салют!
Ведь из картофеля на кухне мама
Вам приготовит сотню разных блюд!
В. Гвоздев
Из ведерка – прыг! – на грядку,
Все по делу, по порядку.
Ты, картошечка- картошка ,
Посиди в земле немножко,
Только там не засыпай,
А быстрее прорастай!
И расти на радость нам,
Не по дням, а по часам.
Мы тебя за тем сажаем,
Чтоб вернулась урожаем!
Е. Голубенко
Грядку раскопай немножко,
Глядь, а там живёт картошка .
Раз картошка, два и три...
Всю в ведро её бери.
П. Межиньш
Не оставлю я ни крошки
от рассыпчатой картошки
Я картошке очень рад,
у неё хороший взгляд.
А ещё, смотрите, вот,
у неё широкий рот.
Л. Сказкина
Мне совет ваш, детки, нужен:
Что покушаем на ужин?
Сын, мечтаешь о блинах?
Свари картошку , мам, «в штанах»!
Возмутилась дочка Юля,
Две слезинки на глазах:
Лучше ты свари в кастрюле…
Не вари ее в штанах!
Г. Дядина
Она вчера была
В окопе,
И вот теперь она -
В укропе,
В кастрюле,
Словно штаб-квартире,
Она солдат,
Герой в мундире!
Враги,
Готовьте нападенье, -
Она не сдастся на съеденье!
Не схватишь голыми руками
Бойца с горячими боками!
М. Муллин
Не догадался ни за что
До этого я сам бы -
Картошку садят не за стол,
Её сажают в ямы.
Без темноты и сырости
Она не может вырасти!
А. Марк
Вчера мы двум картошкам
Приделали по ножкам
Картошки убежали,
Спасибо не сказали
Если на дорожке
Ты встретишь те картошки,
Скажи, чтоб возвращались,
Тут шкурки их остались
Е. Груданов
Что рядками вдаль уходит
За бугор, за лес, за дом?
То - картофельное поле
Расстилается кругом.
Ах, картошка ! Ах, картошка!
Ты для нас - как свет в окошке!
Без тебя нам, может быть,
И недели не прожить!
Н. Капустюк
Вы слышали -
Наша картошка - в мундире?!
Налево! Направо!
Ать-два! Три-четыре!" -
Начищен, застёгнут
Картошки мундир.
В котле на столе –
Здесь она командир!
Полезные свойства
«живут» в командире…
Зовёт на обед нас
Картошка в мундире!
М. Блинникова
Всё лето ботвой шелестела,
сидела в бороздке и зрела.
Росла чтоб рассыпчатой стать.
В костре на углях загарать.
В мундире чуть-чуть почерневшем
Так пахнет - "Возьмите и съешьте".
Я овощ, а вовсе не фрукт,
какой-то заморский продукт.
Картошка я, поздняя, ранняя.
И в щах и с грибами желанная."
Талеко
Я картошка круглая,
Красивая и смуглая!
Чтобы не состариться,
Пойду в кастрюле париться!
Я картошка белая,
Сильная и смелая!
Закаляться стану я
В бассейне со сметаною!
А. Млынаш
Мама картошку в "мундире" сварила,
А я, не подумав, рукою схватила.
Горячая шкурка куснула ладошку
И... по столу "побежала" картошка.
Сначала направилась к блюдечку с маслом
Вдоль края стола, покачнулась - опасно!
Направо- с высокой тарелкой столкнулась,
Вильнула налево - о вилку споткнулась.
В раздумье на месте чуть-чуть покрутилась
И, виновато, ко мне подкатилась.
Коснулась ладони, как будто просила:
Я больше не буду. смотри,
Я ОСТЫЛА.
Л. Разумова
Мама чистила картошку ,
Сзади подошёл Тимошка.
Он картошку тихо взял
И сложил в свой самосвал.
Мама-глядь! А где картошка?
В доме только пёс и кошка...
Ах! Ещё же есть Тимошка.
Что-то он притих как мышь.
Где ты спрятался, малыш?
А Тимошка не скучает,
Он картошку сам считает.
Разве можно нам ругать
В. Праздничнова
У этой картошки
Есть ушки и рожки,
На олененка похожа она.
А эта картошка
Немножко
Напоминает слона.
А эта малютка-картоха –
Забавный котеночек-кроха,
А та, что с ней рядом –
Баба-Яга,
Нос крючком и кривая нога.
А вот это картоша похожа...
Не балуйся в кухне, Сережа!
Е. Осипова
Самый главный овощ этот.
Расскажу вам по секрету,
С этим овощем рецептов,
Как загадок и ответов,
Больше тысячи, наверно,
И все необыкновенны!
И вареников начинка,
И гарнир к феле - грудинке,
Каждый любит есть толченку
И мальчишка и девчонка,
И, конечно, всем приманкой
Станет с нею запеканка.
В суп любой положим смело!
С ней, любимой, нет предела.
С нею есть рецепт котлеты,
Вот такой вот овощ этот!
Думать тут совсем немножко,
Все узнали вы картошку .
