Способ приготовления детской смеси. Как готовить смесь, чтобы избежать главных ошибок - советы маме

Инструкция

Прежде чем приготовить смесь , подготовьте посуду и приспособления, которые будут использоваться в процессе приготовления. Это различные , чашечки, ложечки и даже небольшие мисочки, специально приспособленные для детского кормления. Тщательно помойте их в кипяченой теплой воде, можно с помощью пищевой соды, так как она способна уничтожать вредоносные бактерии. Для мытья труднодоступных мест, например, дна бутылочки, используйте специальные щеточки.

Далее нужно простерилизовать емкости, предназначенные для кормления малыша. Прокипятите детскую посуду: бутылки, крепежные элементы, колпаки, ложки и специальные шприцы. Стерилизуйте емкости и приспособления в одной и той же посуде, не используйте ее для других целей.

После тщательного приготовления емкости для молочной можно смело приступать к ее приготовлению. Обязательно прочитайте на этикетке продукта о составе, способе приготовления и о пропорциональном количестве смеси. Разводить ее необходимо, строго соблюдая предписания производителя данного продукта, а также правила гигиены. Ведь здоровье малыша - превыше всего.

Существуют смеси с различным режимом приготовления. Некоторые просто разбавляются теплой кипяченой водой, другие необходимо запаривать кипятком. Оптимальная молочной смеси, готовой к употреблению, не должна превышать температуру человеческого тела, то есть 36 градусов. Согласно народному методу, проверка температуры любой детской пищи производится очень простым образом – капните несколько капелек на тыльную сторону ладони, тем самым определив, можно ею ребенка или стоит еще немного охладить.

Храните уже разведенную смесь в случае, если она не была использована в полном количестве, но не более суток. В ней могут все равно сохраняться и размножаться вредоносные бактерии. При комнатной специалисты советуют хранить разведенную смесь не более двух часов. Однако самым лучшим вариантом остается разведение молочной смеси непосредственно перед процессом кормления ребенка. В этом случае вы предотвратите размножение бактерий в питании и обезопасите вашего малыша.

Обратите внимание

Необходимо внимательно изучить способ приготовления каждого отдельного вида смеси, так как он может отличаться.

Детские смеси содержат в себе все необходимые ингредиенты для питания грудных детей. Чаще всего это сухие порошки. Практически все они разрабатываются на основе высококачественного коровьего молока, которое в процессе производства подвергается специальным способам переработки, обогащается витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Это делается для того, чтобы конечный продукт был более близок по составу к грудному молоку и соответствовал особенностям пищеварения малышей.

Инструкция

Смесь для кормления должна быть подобрана строго в соответствии c возрастом и здоровьем ребенка. Для этого нужно заранее посоветоваться со своим педиатром, он поможет подобрать , которая лучше всего подойдет вашему малышу.

Молочная смесь, даже самая адаптированная и гипоаллергенная, не заменит грудного молока. Только грудное молоко дает максимальное количество витаминов и полезных элементов, которые необходимы для полноценного развития и роста новорожденного. Поэтому кормящая мама должна стараться сохранить грудное молоко и как можно дольше кормить малыша грудью.

Переход на докорм или искусственное вскармливание – вынужденный шаг, когда другие методы по налаживанию лактации не помогают. Кроме того, кормление новорожденного и грудничка постарше молочными смесями может быть вызвано сильной болезнью мамы и приемом лекарств, которые опасны для здоровья малыша.

При искусственном кормлении важно правильно выбрать детскую смесь. Ведь многие дети негативно реагируют на состав такого питания. У одних начинаются колики и боли в желудке, у других усиливается газообразование, у третьих появляется сыпь и другие признаки пищевой аллергии. Как правильно выбрать молочную смесь для новорожденного, подробнее читайте . Большое значение для здоровья ребенка имеют правила приготовления и хранения такого питания.

Как правильно разводить смесь

Чтобы правильно приготовить молочную смесь, учитывают следующие факторы:

• Дозировку, в которой нужно разводить смесь для новорожденного;
• Рекомендованный объем готовой пищи для определенного возраста ребенка;
• Температуру готовки;
• Сроки хранения открытой смеси.

Готовить смесь нужно непосредственно перед кормлением, поэтому заранее приготовьте стерильные бутылочки, пусть готовая тара всегда будет под рукой. По инструкции определите, сколько смеси и воды нужно для приготовления. Воду, как правило, берут кипяченую. Однако сегодня выпускают и специальную детскую воду, которая абсолютно безопасна для новорожденного. Такую воду достаточно только подогреть, так как она не нуждается в кипячении.

В бутылочку желательно наливать воду, уже подогретую до нужной температуры. Оптимальной для новорожденного и грудного ребенка считаются показатели 36-37 градусов. Старайтесь не разогревать уже разведеную молочную смесь и не используйте для этой цели микроволновую печь! В крайнем случае можно применять водяную баню или обычную горячую воду.

В воду нужной температуры мерной ложечкой насыпают детскую смесь. Берите только сухую ложку! Размешайте порошок, закройте бутылочку и хорошо встряхните, чтобы не осталось комочков. После кормления выливайте остатки, не используйте их в следующий раз!

Следуйте строго инструкции и не увеличивайте дозировку сухого молочного порошка! Это может привести к нарушению вещественного обмена и ухудшению стула, усилению коликов и другим проблемам в желудке новорожденного.

Как рассчитать количество смеси

Как стерилизовать бутылочку

Бутылочку и соску нужно стерилизовать перед каждым кормлением! Сначала хорошо промойте посуду и полностью удалите остатки молочной смеси. Используйте безопасные детские моющие средства, чтобы снизить риск аллергии у новорожденного. Чтобы промыть латексную соску, можно использовать обычную соль. Насыпьте соль внутрь и хорошо разомните изделия, затем тщательно промойте под водой. Но такой способ нельзя применять для силиконовых моделей!

Не используйте для кормления бутылочки с царапинами и трещинами! Это должна быть герметичная тара, колпачок которой плотно прилегает к основному сосуду и не оставляет щелей. При выборе учтите, что пластиковые изделия обладают легким весом, не бьются и не занимают много веса. При этом они безопасны для грудничка. Выбирайте посуду для новорожденного только из качественного пищевого пластика!

Самый стандартный способ стерилизации – кипячение. А в отдельную кастрюлю складывают детские бутылочки, заливают водой и кипятят несколько минут. Кроме того, стерилизацию можно проводить в специальных паровых стерилизаторах, при помощи антисептических таблеток и даже в микроволновой печи.

Как хранить детскую смесь

Перед использованием внимательно изучите инструкцию, как и сколько хранить открытую упаковку с молочным порошком. Хранят смесь только в сухом месте, так как гранулы легко впитывают жидкость и быстро портятся.

Что касается готовой пищи, то разведенную смесь рекомендуют съедать сразу. Чем дольше она хранится, тем больше вредных бактерий появляется в составе. Разведенная пища хранится не более двух часов! Если грудничок уже поел, остатки обязательно выливают и не берут для следующего кормления!

Материнское молоко - лучшая пища для малыша, ведь сама природа позаботилась об уникальном составе этого питания. Однако не всегда мама может кормить ребенка грудью: тяжелые роды, хронические заболевания, недостаточная выработка грудного молока, состояние ребенка… Существует множество причин, в силу которых грудное вскармливание становится невозможным. Но в этом случае вам стоит знать все правила искусственного вскармливания, которые помогут вам растить здорового и сильного малыша.

Правило 1. Смесь должна быть качественной и свежей

От того, насколько сбалансированным будет питание малыша в первые месяцы жизни, во многом зависит его здоровье в будущем. В этот период давайте ребенку только адаптированные смеси, ведь их состав максимально приближен к составу грудного молока. О том, как выбрать оптимальное питание для малыша, можно узнать .

Искусственные смеси желательно покупать только в крупных торговых центрах и специализированных магазинах. Всегда обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности и условия, в которых она хранится.

Вскрытую банку или коробку со смесью поставьте в сухое и прохладное место, но не в холодильник, иначе смесь отсыреет и будет плохо растворяться.

Не используйте смесь из упаковки, открытой более трех недель назад.

Правило 2. Всегда стерилизуйте бутылочки и соски

Все предметы, необходимые для кормления малыша, нужно помыть сразу после использования под струей теплой воды, удаляя остатки смеси ершиком для бутылочек и сосок. Если вы используете не обычную, а антиколиковую бутылочку Dr.Brown’s, вам понадобятся для нее той же марки для чистки бутылочки и вентиляционной системы.

Далее посуду необходимо простерилизовать. Удобнее и быстрее это делать в современных стерилизаторах. К примеру, электрический стерилизатор Dr.Brown’s за несколько минут удаляет с помощью пара все известные бактерии с бутылочек, сосок и прорезывателей.

Обладателям микроволновых печей еще проще. Существуют специальные для стерилизации детских бутылочек и сосок. Нажмите кнопку «Старт», и процесс стерилизации займет всего несколько минут.

Если у вас маленькая кухня, удобнее всего для вас будут многоразовые - их можно использовать до 20 раз.

После обработки все принадлежности для кормления охлаждаются до комнатной температуры и выставляются на чистое полотенце. Использовать стерильную посуду при кормлении ребенка нужно как можно дольше, минимальный срок - до 1 месяца жизни. По мере взросления крохи допустимо просто тщательно мыть принадлежности для кормления и ополаскивать их кипяченой водой.

Правило 3. Готовьте смесь без пузырьков

На многих банках со смесью написано: «Взболтайте смесь в бутылочке». Делать это категорически нельзя, поскольку взбалтывание приводит к появлению пузырьков воздуха, которые малыш заглатывает при кормлении, а это, в свою очередь, ведет к метеоризму, коликам и срыгиваниям.

Размешивать смесь до однородной массы следует в отдельной стерильной посуде. Например, приготовить смесь без пузырьков можно приготовить в специальном «детском» , который не насыщает смесь воздухом и не оставляет комочков.

Правило 4. Температура смеси должна быть 36-37°С

Для приготовления смеси прокипятите воду (в т.ч. бутилированную) и охладите ее до температуры, близкой к +40°С. Мерной ложкой возьмите нужное количество смеси, обязательно убрав излишек. Порошок насыпьте в воду и размешайте в миксере до полного растворения. Перелейте смесь в бутылочку. Если вы готовите смесь для близнецов или тройни, ускорить процесс вам поможет специальный .

Идеальная температура молочной смеси составляет 36-37°С. Чтобы проверить, достаточно ли охладилось питание, капните несколько капель смеси себе на запястье: жидкость должна практически не ощущаться. Если температура смеси превышает желаемую, можно остудить бутылочку в холодной воде.

Выбирая подогреватель для смеси, отдавайте предпочтение цифровым технологиям. Они позволяют точно поддерживать нужную температуру детского питания. К примеру, с ночной подсветкой дает возможность сохранить в памяти время, необходимое для подогрева бутылочек различных размеров.

Как приготовить смесь в антиколиковой бутылочке Dr.Brown’s - .

Правило 5. Не готовьте смесь заранее

Следующий момент касается использования уже приготовленной смеси. Многие мамы готовят смесь заранее (например, для ночных кормлений). Поступать так категорически нельзя, так как «молочко» является прекрасной питательной средой для микробов. По этой же причине недопустимо хранить оставшуюся после кормления смесь до следующего раза. Таким образом, всегда готовьте свежую смесь непосредственно перед кормлением и сразу же выливайте остатки.

Если вы отправляетесь на прогулку или в путешествие, и вам нужно захватить с собой питание для малыша, возьмите 2-3 бутылочки с прокипяченной теплой водой и банку смеси. Поставьте их в , где вода сохранит нужную температуру, и приготовьте питание непосредственно перед кормлением ребенка. Правило 6. Не стоит часто менять смесь Необоснованная замена одной смеси на другую - весьма распространенная ошибка. Каждая мать стремится дать своему ребенку все самое лучшее. Однако не стоит менять привычное для ребенка питание только потому, что новая смесь кажется вам более полезной и современной. Замена смеси может стать настоящим стрессом для организма ребенка. И нет гарантии, что новое питание не вызовет каких-либо признаков непереносимости. Правило 7. Не кормите ребенка молоком домашних животных Кормить малыша грудного возраста коровьим или козьим молоком недопустимо. Состав молока домашних животных настолько отличается от женского, что его употребление в этом возрасте может привести к аллергии, нарушению обмена веществ, способствовать развитию ожирения, сахарного диабета, анемии и др. Помните, что мало выбрать хорошую адаптированную смесь, нужно еще правильно ее приготовить.

Проверьте себя Если ваш малыш часто срыгивает, плачет от колик в животике, вы можете решить, что смесь не подходит ему и что нужно ее поменять. Однако стоит задуматься, прежде всего, над тем, заглатывает ли ваш кроха во время кормления воздух? Полностью ли заполнена молоком соска в процессе кормления? Если нет, пузырьки воздуха, попадая в организм малыша, вызывают у него скопление газов и, как следствие, боли в животике. Носите ли малыша после кормления в вертикальном положении? Это нужно, чтобы вышел лишний воздух. Обладает ли ваша бутылочка антиколиковым эффектом? При кормлении из обычной бутылочки молоко насыщается пузырьками воздуха. Попадая с молоком в желудок, пузырьки вызывают колики, срыгивание и газы. На сегодняшний день оснащена запатентованной вентиляционной системой только бутылочка Dr.Brown’s.

Материнское молоко – идеальный вариант для кормления новорожденных, но существует масса детей на искусственном вскармливании, так что родителям нужно будет точно знать алгоритм приготовления смеси и отработать его «до автоматизма».

Нужно изучить инструкцию по приготовлению продукта от производителя и четко запомнить соотношение воды и сухой смеси.

• Вымыть руки с мылом.
• В чистую бутылочку (ее желательно простерилизовать) наливаем нужное количество воды.
• Всыпаем в воду одну мерную ложечку сухой смеси без горки (ее снимают обратной стороной ножа).
• Закрываем бутылочку и тщательно взбалтываем продукт в течение 30 секунд.
• Проверяем температуру смеси и убеждаемся в отсутствии комочков.

Воду для приготовления смеси подогреть до 36-37 градусов и лучше не делать этого в микроволновой печи – споры о пользе/вреде этого бытового прибора продолжаются до сих пор, к какому-то единому мнению врачи и ученые не пришли, но рисковать в данном случае не стоит.

В каких пропорциях разводить смесь для новорожденных

Как правило, пропорции составляют 1 мерная ложечка смеси на 30 мл теплой воды, но соблюдать рекомендации от производителя все-таки нужно. Если готовый продукт будет слишком «жидким», то ребенок останется голодным, а вот слишком насыщенный раствор может спровоцировать кишечные колики, запоры и нарушение обменных процессов.

Разводить смесь новорожденному нужно непосредственно перед кормлением и сразу в том количестве, которое требуется. Как определить этот показатель? Многие предлагают ориентироваться на возраст младенца, но ведь дети имеют разный вес и поэтому возможна ошибка.

Педиатры предлагают следовать следующим рекомендациям:

• от 10 дней до 2 месяцев – 1/5 часть массы младенца;
• 2 – 4 месяца – 1/6 часть веса ребенка;
• 4 – 6 месяцев – 1/7 часть массы;
• 6 – 12 месяцев – 1/8 часть веса.

Обратите внимание: указанные пропорции относятся к суточному количеству смеси при искусственном вскармливании. Для примера: ребенку 3 месяца и весит он 6 кг, значит, его суточная норма смеси не должна быть более 1 литра.

Следующий шаг: распределение суточной нормы продукта на несколько кормлений.

Для этого нужно знать, сколько раз в сутки ест младенец определенного возраста:

• в первые 3 месяца жизни – 7-8 раз в сутки;
• в возрасте 3 – 6 месяцев – 6-7 раз в сутки;
• старше полугода – 5 раз в сутки.

Рассчитывать разовую дозу смеси ребенку в возрасте до 10 дней нужно путем умножения количества прожитых суток на 10. Например, новорожденному 4 дня, значит, в одно кормление он должен получать 40 мл готовой смеси.

Все указанные пропорции и количество смеси для одного кормления рассчитаны на здорового, доношенного новорожденного.

Если же ребенок рожден раньше срока, имеет какие-то врожденные патологии, то график кормления и подходящие пропорции сухого продукта и воды должен подбирать педиатр.

Помощь специалиста понадобится в том случае, если младенец после употребления положенной дозы смеси нервничает, плачет и требует добавки.

Какой водой лучше разводить смесь для новорожденных

В продаже имеется специальная вода для приготовления детского питания – она в приоритете при выборе.

Этому есть несколько объяснений:

• вода проходит строгую проверку на содержание солей, минеральных веществ;
• специальная вода для кормления новорожденных имеет нужное количество кислорода;
• подразумевается обязательное прохождение многоуровневой очистки.

Многие родители отдают предпочтение воде из водопровода или скважины, предварительно прокипятив ее. Педиатры утверждают, что в этом случае есть опасность повышения содержания в готовой смеси минеральных веществ, да и насыщенность кислородом такой воды будет не полноценной. Но если предполагается приготовление смеси на такой кипяченной воде, то стоит предварительно отправить небольшую порцию на лабораторное исследование и убедиться в ее безопасности для малыша.

Готовить смесь для новорожденного нужно за 10-15 минут до его кормления. Некоторые производители утверждают, что можно хранить готовый продукт в течение 2 часов – не стоит этого делать: адаптированная молочная смесь является благоприятной средой для размножения патогенных микроорганизмов.

Родители должны понимать, что искусственное кормление подразумевает соблюдение некоторых правил «процедуры»:

• кормление происходит с применением бутылочки и соски – последняя должна быть с маленькой дырочкой и минимально возможной скоростью потока продукта;
• проверьте, как течет смесь из соски – это должно происходить капельно;
• во время кормления бутылочка должна располагаться под таким углом, чтобы соска была заполнена смесью наполовину – это предотвратить проглатывание воздуха и последующие срыгивания;
• голова новорожденного должна располагаться на предплечье матери, личико повернуто к груди;
• нельзя допускать, чтобы во время кормления голова младенца была запрокинута;
• после окончания кормления кроху нужно немного подержать в вертикальном положении – должен выйти проглоченный воздух (отрыжка).

Перед тем как приступать к кормлению на новорожденного нужно надеть слюнявчик и как-то привлечь его внимание – например, можно капнуть смесь на губы или просто погладить его по щеке.

Непосредственно во время кормления не стоит допускать засыпания младенца – разговаривайте с ним, гладьте по щечке или головке, улыбайтесь, пойте песенки.

Нужно проследить, чтобы ребенок съел положенное количество смеси, но допускается недоедание максимум 20 мл продукта.

Сразу после окончания кормления нужно забрать бутылочку, а если кроха не хочет ее отдавать, то нужно просто отвлечь его игрушкой или соской-пустышкой.

Если искусственное вскармливание проводится по всем правилам, то новорожденный развивается без каких-либо отклонений, отлично набирает вес и не остается голодным.

1. Нельзя подогревать смесь в микроволновой печи, так как она прогревает жидкость неравномерно.
2. Если вы собираетесь на прогулку или в путешествие, возьмите теплую воду в термосе и отдельно порошок молочной смеси и приготовьте еду для малыша непосредственно перед кормлением.

Приготовление молочной смеси для грудничков - все нюансы

Какая нужна посуда?

Чтобы готовить смесь малышу, необходимо иметь:

• Специальную бутылочку.
• Соску.
• Мерную ложечку.
• 2 кастрюльки (для воды и стерилизации посуды).

Если покупаете стерилизатор отдельно, то одной кастрюльки для кипячения воды достаточно. Так же можете приобрести специальный подогреватель для бутылочки, чтобы готовую смесь быстро разогреть при надобности.

Как подготовить бутылочку?

Перед первым применением бутылочку необходимо промыть под проточной водой и прокипятить вместе с соской. Потом уже готовить в ней смесь.
Не стоит напоминать, что после использования детской посуды обязательно мыть ее сразу же. Оставлять на потом нельзя. В остатках смеси начинают появляться множество бактерий и влиять на качество питания. Вызывать у ребенка колики, диарею и боли в желудочке.
Мыть лучше вручную, тщательно доставая ершиком до дна. Некоторые посудомоечные машины справляются с этой задачей, но гарантировать высокое качество отмывания никто не может.

Какой должна быть вода?

До сих пор ведутся жаркие споры, какую воду лучше использовать для приготовления детской смеси. На сегодняшний день в любом супермаркете можно приобрести воду для малышей. Заранее поинтересуйтесь производителем и составом. Так же обратите внимание на:

• Ведется ли контроль качества при производстве воды на государственном уровне. То есть по госту выпускается или техническим условиям.
• Какая степень очистки. Она должна быть многоуровневой.
• Насыщена ли кислородом.
• Подходит ли минеральный состав.

От последнего пункта зависит, получит ли малыш максимальный набор микроэлементов с питанием.
Необходимая температура воды для приготовления указывается на упаковке смеси. Чтобы правильно ее определить, купите в аптеке специальный термометр.

Этапы приготовления смеси

Готовить еду для крохи не так уж сложно. Придерживайтесь такой последовательности:

• Налейте в чистую бутылочку воды, согласно инструкции, которая указана на упаковке смеси.
• Подогрейте до нужной температуры. Если нет подогревателя, нагрейте в кастрюльке, затем заливайте в бутылочку.
• Мерной ложкой наберите порошок. Следите, чтобы сухой смеси было ровно столько, сколько нужно, без горки.
• Засыпьте в бутылочку.
• Плотно закройте.
• Встряхивайте до тех пор, пака смесь станет однородной без комков.
• Проверьте температуру смеси, если она ниже положенного, подогрейте.

Многие мамы, думают, что если смесь сделать более густой или немного больше по объему, то малыш лучше насытится. Это заблуждение. У новорожденного желудочек очень маленький и его функции еще до конца не сформировались. Кормить нужно строго соблюдая инструкцию и рекомендации педиатра.

Можно ли приготовить смесь заранее?

Многие вопросы, касающиеся кормления новорожденных молочными смесями остаются спорными. Это же касается и того, готовить ли смесь заранее. На некоторых упаковках спец-питания для малышей указывается, что смесь можно приготовить за несколько часов до еды, или оставлять на потом.
Опыт показывает, что лучше этого не делать. Если есть возможность, то готовьте всегда свежую еду и столько, чтобы ребенок все съел за раз. Это убережет от проблем с пищеварением. Смеси содержат много необходимых бактерий, в теплой воде они активируются и начинают быстро размножаться. Через несколько часов смесь будет уже не такой, как сразу после приготовления.

Сколько можно хранить готовую смесь?

Если же тотальная занятость не позволяет готовить каждый раз новую смесь, сразу после приготовления поставьте в холодильник. Холод не позволит бактериям активно размножаться, но хранить можно только до следующего приема пищи, то есть несколько часов.

Как правильно разогреть бутылочку с молочной смесью?

Чтобы разогреть смесь, существует несколько вариантов:

• В специальном приборе для подогрева бутылочек с питанием для малышей.
• Старым дедовским способом. В кастрюльку с водой поставить бутылочку и подогреть. Важно чтобы вода покрывала бутылочку до уровня соски.

Некоторые мамы пользуются таким благом цивилизации, как микроволновая печь. Учтите, что микроволны убивают в пище все живое, ко всему, разогревают не равномерно. Такое питание не пойдет малышу впрок.

Детская смесь в дороге

Выходя из дома или отправляясь в длительную поездку, возьмите с собой горячую воду в термосе и сухую смесь. Так вы сможете всегда приготовить свежее питание. В машине можно подогреть воду от прикуривателя. В поезде есть свой кипяток.
По поводу использования готовых разведенных смесей, необходимо консультироваться с педиатром.