Поэтому пару – тройку баночек этого ароматного лакомства можно найти на полочках кладовой каждой запасливой хозяйки.
Когда на ветвистом грушевом дереве среди листвы проглядывают румяные сочные бока фруктов, становится немного грустно. Лето уходит и наступает золотисто-желтая осенняя пора! Это лучшее время для полезных фруктовых заготовок и можно варить янтарное грушевое варенье. На этой страничке я представляя вам 5 простых рецептов грушевого варенья на зиму под единой наклейкой на банках: «Съешь и пальчики оближешь!»
Рецепт простого варенья из груши на зиму
Начнем с самого простого рецепта. Сварить варенье из груш и закатать его на зиму так легко, что справиться даже начинающий юный поваренок.
Заготовим продукты:
- грушки – 1 кг;
- сахарный песок – 1, 200 кг;
- вода – 1 стакан;
- лимонная кислота – 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Заливаем стакан воды в сахарный песок и ставим тазик на огонь, чтобы приготовить сироп. Помешиваем лопаткой или большой ложкой, чтобы сахар не подгорел.
- Груши нарезаем на дольки, избавляясь от семян и плодоножек.
- В кипящий сироп закидываем 1 чайную ложку лимонной кислоты и хорошенько перемешиваем.
- Следом загружаем нарезанные груши.
- Ждем, когда варенье закипит, убираем пенку и варим вкусное лакомство около 30 минут
- Когда варенье немного остынет, его можно переложить в стерилизованные баночки и закрыть стерилизованными крышками.
Быстрое грушевое вареньице готово! Однажды вечером в холодном январе можно будет устроить вкусное семейное чаепитие!
Янтарное варенье из груши дольками
Проваренные в сахарном сиропе дольки груш превращаются в прозрачные янтарные сладости. Рецепт приготовления очень простой и понравится всем любителям зимних заготовок.
Ингредиенты для варенья:
- плотные спелые груши – 1 кг;
- сахарный песок – 1 кг;
- вода холодная – 200 г.
Приготовление:
- Фрукты отчистим от кожуры, вырежем семечки и нарежем на одинаковые тонкие дольки.
- Сахарный песок растворим в воде и поставим на медленный огонь. Смесь доведем до кипения, чтобы сироп стать янтарным и полупрозрачным.
- Теплым раствором зальем нарезанные груши, все тщательно перемешиваем и снова поставим на медленный огонек.
- Покипятим варенье 5-6 минут, и повторим процедуру еще 2-3 раза после полного остывания.
Любителям очень густых сладостей желательно проварить лакомство в 4 раза.
Фрукты станут почти прозрачными, а варенье окончательно загустеет после охлаждения. Теперь его можно раскладывать по баночкам и подавать к столу для оценки вкусовых качеств!
Варенье из груши на зиму «Пятиминутка» – простой рецепт
Для хозяюшек-торопыжек подойдет простой рецепт варенья из груш, по которому янтарный десерт варится 3 раза по 5 минут. Потому и назвали этот оригинальный способ приготовления «пятиминуткой».
Ингредиенты для варки:
- фрукты – 2 кг;
- сах/песок – 2 кг.
Приготовление:
- Фрукты промоем под проточной водой, тщательно высушим и нарежем тонкими дольками. Засыплем все сахарным песком и перемешаем.
- После выделения достаточного количества сока, заготовка ставится на огонь и с момента закипания варенье должно хорошо покипеть в течение 5 минут.
- После полного остывания процедура повторяется еще два раза. Каждый раз сладость нужно полностью охлаждать!
Густое лакомство из груш уже можно подавать на стол на радость сладкоежкам, а зимой открывать баночку варенья на праздники и на семейные чаепития!
Чтобы приготовить густое грушевое варенье, придется уваривать сироп до состояния тягучего меда. Рецепт не сложный, но придется немного повозиться, зато результат превзойдет все ожидания.
Готовим ингредиенты:
- груши – 1 кг;
- сахарный песок – 1 кг;
- лимонный сок – 1 ст.л.;
- вода.
Приготовление:
- Спелые, но твердые плоды груши нужно помыть и нарезать дольками. Размер кусочков определяет сама хозяйка!
- Фрукты перекладываются в кастрюльку и заливаются водой. Жидкость должна полностью покрыть красивые дольки примерно на толщину одного пальца. Туда же добавляется свежевыжатый лимонный сок. Теперь емкость надо закрыть крышкой и варить 10 – 15 минут.
- Когда сироп начнет пузыриться, сцеживаем его через сито, а груши аккуратно перекладываем в другую посуду.
- Жидкость переливаем обратно в кастрюлю, добавляем сахар и кипятим около30 минут, периодически помешивая.
- В свежий сироп выложим груши и проварим в течение 7 минут. После остывания повторим процедуру еще 3раза.
Готовое варенье можно раскладывать по стерилизованным баночкам и убирать на зиму.
Проверить готовность варенья можно интересными способами: остывший сироп выливаем немного на тарелочку и проводим по нему пальчиком или ложечкой. Бороздка не должна соединяться!
Рецепт варенья из груш с лимоном
Сентябрь и октябрь – горячая пора осенних заготовок! По рецептам опытных домохозяек можно сварить янтарное варенье из груш, а цитрусовая нотка лимона придаст ему неповторимый аромат и летнюю свежесть.
Подготовим ингредиенты:
- груши – 2 кг очищенных;
- лимон – половинка;
- сахар – 1,200 кг;
- вода – 1 стакан.
Приготовление:
- Очищенные от всего лишнего груши измельчаем на тонкие дольки. Шкурку снимать не нужно, она сохранит грушевые кусочки цельными и красивыми.
- Лимон очищаем от косточек и нарезаем на тонкие пластинки.
- В кастрюльку с антипригарным покрытием высыпаем сахар, добавляем стакан воды и ставим на маленький огонек. Помешиваем лопаткой до полного растворения сахарного песка и образования прозрачного сиропа. Пенку снимаем!
- Заливаем горячим сиропчиком груши и ставим тазик на медленный огонь. Ждем, чтобы будущее варенье прогрелось, но не закипело. Лопаткой не мешаем, чтобы не повредить дольки, можно периодически прокручивать и встряхивать тазик. Ждем 20 минут, красивые грушки немного усядутся и дадут сок.
- Отставляем тазик и ждем 6 часов настойки для ароматного варенья. Сиропа станет много, а цвет груш изменится, когда начнем варить 2 раз. Подождем закипания и проварим лакомство в течение 10 минут. Пенку снимаем!
- Снова отставляем варенье на 6 часов и повторяем варку еще 2 раза.
После 4-ой варки на медленном огне в течение получаса проверяем вареньице на готовность. Капельки сиропа не должны растекаться на блюдце!
Красивые цельные дольки грушевого варенья раскладываем по чистым банкам и закрываем на зиму. Приятного чаепития всей семье!
Удачных заготовок и до новых рецептов!
Наступает Новый 2017 год Огненного Петуха, и нам важно успеть поздравить любимых, друзей и коллег, подарить каждому частичку тепла и нашего внимания. А чтобы поздравление не было стандартным и банальным, вам поможет наша подборка авторских новогодних поздравлений в прозе.
Новогоднее поздравление в прозе 2017
Поздравляю с Новым годом! 2017-й будет проходить под бдительным оком Красного Петуха. Поэтому, хочу пожелать, чтобы с упорством цыплят, вылупляющихся из яиц, из любых твоих трудностей появлялись плодотворные идеи. Карьера летела лишь в гору. И как зерна в кормушке птиц у заботливой хозяйки, деньги на твоем банковском счету не заканчивались.
Подготовка к встрече 2017-го выходит на финишную прямую. Поздравляю с наступающим, мои дорогие! Яркой вам новогодней ночи и приятных выходных. Вкуснейшего стола и отличного самочувствия в эти праздники и на протяжении всего грядущего года.
Новый год уже совсем близко. Это повод хорошо повеселиться. Желаю тебе множество причин для радости на протяжении 2017-го. Еще это подходящий момент для того, чтобы похвалить себя за успехи и достижения. Так пусть и окружающие ценят тебя и воздают за заслуги. И время, чтобы наметить планы на будущее. Желаю, чтобы была в радость реализация всех задумок. И не забудь, начало года - прекрасная возможность с накопленными за праздничные дни силами, начать то, что давно планировал. Пусть же тебе хватает бодрости и энергии на весь грядущий год и для каждой задумки.
Короткие новогодние поздравления 2017
С Новым годом! Пусть Красный Петух принесет тебе удачу и успех, а все невзгоды испепелит на подлете. Счастья тебе, подружка, и исполнения самых-самых заветных желаний.
Поздравляю с Новым годом. Пусть все в жизни будет так, как хочешь ты. Желаю тебе широкого размаха крыльев в любых начинаниях. Пусть этот год будет самым классным и все происходит, как ты хочешь.
С Новым годом, сестренка. Уюта тебе и тепла в семейном гнездышке. Пусть твой петушок тебя ценит, а цыплятки хорошо себя ведут. Будь счастлива.
Через несколько часов об уходе Обезьяны 2016 возвестят куранты. Пусть же начинается яркий год Красного Петуха, и все его события будут позитивны. А успехи распространятся повсеместно со скоростью пламени.
Новогоднее поздравление с 2017 годом партнерам
Поздравляем Вас с наступающим 2017 годом. Желаем вам дальнейшего процветания, нарастания прибыли и клиентской базы. Рады будем новым совместным проектам.
Поздравляю Вас с наступающим. Благодарю за пунктуальность и конструктивные диалоги. Желаю успехов, финансового роста и множества новых проектов.
Поздравляем Вас с наступающим 2017 годом. Желаем успехов и стабильности. Будем рады продолжить сотрудничество и в будущем.
Поздравляем Вас с Новым 2017 годом. Желаем успешной реализации планов, и высоких достижений. Чтобы начинания года ушедшего принесли обширные плоды и стали основой для выхода на следующий уровень прибыльности. Мы рады сотрудничать с Вами и всегда готовы к новым совместным проектам.
Завершается год, подведя его итоги и поздравляя с наступающим, хочу подчеркнуть и выразить благодарность за Ваши профессиональные качества, сделавшие возможным исключительно плодотворное сотрудничество. В их числе безупречное следование достигаемым договоренностям, пунктуальность, креативный подход к поставленным задачам. Хочу пожелать Вам надежных, грамотных сотрудников и успешного освоения новых сфер деятельности, крепкого здоровья и личного благополучия.
Поздравлялки с новым 2017 годом
С Новым годом тебя, брат. Петух - птица благородная. И ты под стать, так что не сомневаюсь, год будет для тебя удачным. Успехов!
Подружка, желаю тебе, чтобы в грядущем году Петуха все дни были яркими и разнообразными как его перья.
Хочу поздравить с наступлением года Петуха! Пусть весь год твоя кормушка будет полниться зерном, куры несут золотые яйца и солнце всходит по первому “кукареку”.
С Новым годом! А счастье пусть приходит новое или остается какое есть. Желаю, чтобы оно наполнило твою жизнь.
Шампанское, мандарины и сервелат куплены? Да. Елка наряжена, скатерти выглажены, бокалы отполированы до блеска? К встрече Нового года готов, молодец! С наступающим!!! Желаю тебе самого классного праздника и успешного года!
Прикольные поздравления с 2017 годом Петуха
Уникальная акция - только в преддверии Нового года. Отправь смс с текстом на любые номера: “С Новым годом поздравляю. Сиять как звезда на елке желаю. Успеха цепочку яркой гирлянды. И отличных идей миллиарды”. И получи в ответ комплект разнообразных поздравлений для всех друзей.
Дружище, с Новым годом. Желаю тебе, как его символу - Петуху, знатному дамскому угоднику, всегда быть в центре внимания прекрасных курочек. Жить в удовольствие и решать все задачи легко.
У меня тут такие важные слова для тебя. Просили обязательно тебе написать как можно скорее… Даже не знаю, как такое правильнее преподнести… Да чего уж там, скажу как есть. В общем, поздравляем с Новым годом тебя!
Петух это не только полтора–два килограмма ценного, диетического, легкоусвояемого мяса… Но и символ года 2017. Так покукарекаем же на счастье и будем ждать золотых яиц…
Год Петуха к вам в дом стучится -
Красивой, яркой, важной птицы.
Пусть год весь сказочно везет,
А беды все Петух склюет.
Накукарекает пусть счастья,
Любви, здоровья в одночасье.
И легким взмахом ярких крыльев
Наполнит жизнь добром и миром.
Хоть высоко он не летает,
Но пусть вас всё же окрыляет.
Его мы встретим всем народом
И дружно скажем: «С Новым годом!»
Вот Петух, хозяин года
Уж вступил в свои права.
Я желаю, чтоб кормушка
Целый год была полна.
Денег пусть у вас стабильно
Куры просто не клюют,
А успехи и победы
Расслабляться не дают.
Пусть элегантный и красивый огненный Петух принесет вам энергию для достижения самых высоких целей, раскрасит жизнь яркими красками и согреет ваше сердце огнем любви! Пусть ваши родные и близкие будут здоровы и счастливы, а вы утонете в море богатства и удовольствия! Желаю мира и радости души, крепости тела и ясности ума! Красоты и обожания вам, теплоты и понимания, счастья на целый год и на всю жизнь!
С Новым годом поздравляю
И от всей души желаю,
Петушок чтоб не клевал,
А в делах сопровождал,
Радость в дом ваш приносил,
От невзгод отгородил,
Набивал карманы счастьем,
Отгонял бы все ненастья,
Дал любви, богатства, страсти!
Желаю я в год Петуха,
Чтоб жизнь твоя была легка,
Чтоб денег он принес мешок,
Чтоб разорвался кошелек!
Здоровья будет пусть вагон,
Моментов ярких миллион,
Чудесных дней, большой удачи,
Объятий нежных, чувств горячих,
Много улыбок, смеха, шуток,
Добра в любое время суток,
Море любви и крепкой дружбы -
Пусть дарит все, что тебе нужно!
Красивый Петух символ этого года,
Достатка, везения вам и дохода!
Пускай золотое зерно в доме будет,
И счастье с добром к вам в придачу прибудет!
Пусть год Петуха - годом радости станет,
Проблемы в году уходящем оставим!
Петух пусть хорошие вести несет,
В любую минуту поддержит, спасет!
Пусть радость всегда сердце вам согревает,
А год наступивший мечты исполняет!
Петух идет с востока не простой,
А огненный, успешный и красивый.
Так пусть же год получится такой -
Веселый, и удачный, и счастливый!
Успешных будней, мудрости и сил
Пускай Петух подарит не ленивым,
А тем, кто много на себя взвалил,
Умеет быть всегда трудолюбивым!
Пусть красок ярких на любовь плеснет,
Раскрасит всё вокруг, и сердце тоже,
А жизнь, как праздник новый, расцветет
И будет целый год такой хорошей!
Желаю, что бы Петушок
Наполнял вам кошелек,
Согревал теплом ваш дом,
Чтоб дела шли на подъем,
Трудностей чтоб не встречали,
Год весь жили - пировали,
Не болели, не старели,
И успех во всем имели!
Здравствуй, здравствуй
Новый год!
Петуха настал черед.
Пусть своим «Ку-ка-ре-ку!»
Он разгонит грусть, тоску.
Даст пусть крылья для полета,
Золотых яиц без счета.
Боевой поднимет дух
Пусть нам Огненный Петух.
Здравствуй, Огненный Петух,
Ты теперь наш лучший друг,
Пусть твой год счастливым будет,
Пусть удача нас полюбит,
Смех пусть сыплется пшеном,
Радость к нам заходит в дом.
Петух спешит уже вприпрыжку!
Он, Обезьянку взяв под мышку,
Здоровье, счастье всем несет.
Деньжат нам даст, от бед спасет.
Радость и мир, успех, везенье,
Азарт, победы, настроение,
Веселье дарит и терпение!
Он о любви нам песнь споет,
Каждый удачу с ним найдет.
Дорогие партнеры, поздравляю вас с Новым годом и от души хочу пожелать, чтобы наше сотрудничество привело нас всех к достатку и высоким результатам. Чтобы новый год внёс в нашу деятельность замечательные идеи и задумки. Пусть будут в жизни процветание, любовь и счастье, а в работе - креатив, удача и успех. Желаю нам дальнейшего благополучного партнерства, а всем вам - мира и добра!
Надёжный и уважаемый партнёр - большая удача. Нам повезло с вами, мы гордимся сотрудничеством. Желаем реализации самых грандиозных планов, удачи и процветания. Здоровья вашему коллективу, успехов на профессиональном поприще, в личной жизни - счастья. С Новым плодотворным годом!
Уважаемые партнёры, хочу поздравить вас с наступающим Новым годом, пожелать вам успеха в трудовой деятельности, материального благополучия, удачных проектов, продуктивной работы, здоровья и уверенности в завтрашнем дне!
Пусть в Новом году у вас, наши партнеры, все складывается успешно и красиво! Желаем вам покорения новых вершин, финансового благополучия и личного счастья! Пускай в ваших сердцах всегда горит огонек энтузиазма и веры в свои силы!
С Новым годом поздравляю вас от всей души, мои дорогие и уважаемые партнёры. Хочу пожелать, чтобы этот год только укрепил наше сотрудничество, удвоил совместный успех и подарил необходимую удачу. Желаю вашим семьям мира и доброго счастья, а всем вам - прогрессирующего процветания и благополучия.
Дорогие наши партнеры, верные и добрые друзья! В Новый год позвольте пожелать подъема и процветания вашему бизнесу, удачных сделок и самых выгодных контрактов! Пусть у вас будет море заказчиков - деловых, стабильных и надежных, а работа приносит вам не только огромное состояние, а еще большую удовлетворенность и радость! Желаем вам не знать кризисов и неудач, всегда быть на волне и богатеть не по дням, а по часам! Пусть будут крепкими ваши семьи, в которых живут любовь, понимание и взаимное уважение!
Мы весь этот год работали вместе и я от всего сердца хочу поблагодарить за ваше трудолюбие, терпение, доверие и невероятную работоспособность. Поздравляю вас с Новым годом и желаю больше свежих невероятных идей, воплощения в жизнь больших и интересных проектов, энтузиазма в нашем деле, развития бизнеса, прибыли, а также процветания во всех его проявлениях!
В этот Новый год хочется пожелать чего-то особенного, чтобы чудеса случались, как в сказке, чтобы звезды, падающие с неба, исполняли самые заветные желания. Чтобы улыбки были искренними, друзья верными, а здоровье крепким! Пусть все в Новом Году исполнится, а цели будут достигнуты. Мы от всей души надеемся, что этот праздник станет действительно чудесным!
Уважаемые друзья, с Новым годом, с Новым счастьем! Пусть удача благоволит начинаниям, благополучие растет, проекты венчаются успехом, вдохновение не покидает, ритм жизни держит в тонусе, счастье широко улыбается, в сердце остаётся место для чудес и любви. Будьте довольны жизнью, и она будет довольна вами! С праздником!
Уважаемые друзья, с Новым годом! Пускай счастье, достаток и здоровье не покидает ваш дом. А во всех ваших делах и начинаниях вам сопутствует удача и везение.
