Если Вы, решились проводить свадьбу самостоятельно, не прибегая к помощи профессионального тамады, эта страница для вас!
Современный ведущий должен быть легкий и понятный. Соблюдая нижеописанные правила, вы не рискуете быть освистанным! Это план мероприятия, слова и тосты подберете сами, не маленькие.
И главное не забывайте, что бы стать ТАМАДОЙ, мало уметь рассказывать стихи и проводить игры, надо быть прекрасным организатором, психологом, уметь обратить на себя внимание, иметь хорошее чувство юмора и железные нервы.
Встреча молодых.
Обычно, встреча молодых проходит у входа в банкетный зал. Если же территория и особенности расположения банкетного зала или погодные условия не позволяют провести встречу традиционно, можно перенести ее в помещение.
Задача ведущего, расположить к себе гостей уже при встрече. Не затягивайте это мероприятие. Представьте, вся честная компания нагулялась по свежему воздуху и мысль у нее только одна, добраться до стола и что ни будь перекусить. Поэтому, если не хотите нажить себе неприятности, не затягивайте встречу более 5 минут.
Не забывайте, по приезду молодых, гости, прибывшие непосредственно к банкету и родители должны находиться на месте в боевой готовности. Но не надо выгонять родственников на мороз, дождь и солнцепек за 40 минут.
Предупредите молодых, что бы за 5 минут до приезда они набрали ваш номер и сообщили о скором прибытии. Этого времени вам хватит для подготовки.
По приезду гостей и молодоженов, пригласите к месту встречи прибывших. Молодые подходят последними.
Объясните гостям их обязанности. Рассказывайте четко, повторите несколько раз. Постарайтесь поставить гостей равномерно с права и слева, от родителей создав коридор для прохода.
Что бы дать сигнал молодым к выходу из машины спросите гостей:
Ждем ответ… Если свое желание встретить молодоженов гости не выразили достаточно эмоционально, «пригрозите» им что отправите молодых на прогулку еще, раз у гостей нет желания достойно поприветствовать супругов.
- Гости готовы к встрече молодых?
Ждем ответ. Приглашаем пару.
Проходя через коридор гостей, жених держит невесту на руках (по возможности) . В это время гости обсыпают пару лепестками, монетами, зерном. Поднеся невесту к родителям, жених ставит ее на ноги.
Тамада предлагает дать «напутственное слово» родителям жениха.
По окончании напутственного слова предложите молодым отломить (руками) по кусочку каравая и крепко посолить. Пусть жених и невеста с нежностью и лаской покормят друг друга, ведь это последняя возможность насолить друг другу. И как же без шампанского, передавая бокалы с напитком молодым, мама невесты может сказать свои пожелания детям.
Выпито шампанское, разбиты бокалы. Большие кусочки разбитых бокалов говорят это мальчики, маленькие-девочки. Попросите пару посчитать осколки ради спортивного интереса!
Ну а теперь проходим в зал, сначала молодые, потом родители, потом все оставшиеся гости
(Тамада заходит после родителей).
Не забудьте рассказать, прибывшим, где находится гардероб и туалеты, где отведено место для курения. Зайдя в зал, молодые принимают букеты и теплые пожелания гостей (без подарков) . Размещение гостей (стандартный вариант ).
Через 5-10 минут, гостей приглашают за столы. Молодые (по возможности) в центре, жених справа, невеста слева, свидетельница со стороны жениха, свидетель со стороны невесты. Родители жениха с права от молодых, родители невесты с лева от молодых. Бабушки и дедушки подальше от музыкальной аппаратуры, молодежь поближе. Все оставшиеся гости на любые свободные места.
Официальное застолье.
Вступительный тост обычно произносит тамада. Но можно изменить традиции и предоставить слово отцам. Не забывайте попросить гостей наполнить бокалы, девушек позаботиться о закуске. Дождитесь, когда большая часть гостей будет готова Вас выслушать.
После первого тоста, дайте возможность гостям перекусить, но не затягивайте паузу более 4-5 минут, иначе гости начнут пить самостоятельно, когда кому придется.
Предложите поиграть пока закусывают.
«Аукцион ласковых слов»
в адрес молодых, кто скажет заключительное ласковое слово, получит специальный приз.
Какие у нас молодые? Красивые, умные, обаятельные и т.д.
Предложите молодым определиться, «Кто же в доме хозяин»
.
Дайте разломить (на две части) свадебный каравай (ломаем на счет три, гости считают), у кого кусок больше, тот глава семейства, у кого меньше, тот следит за финансовыми вопросами семьи.
Следующий тост произносят родители или ближайшие родственники (желательно мужчины) . Не забывайте про «горько».
В музыкальной переменке можно поставить песню про любовь (одну, можно не целиком). Не давайте гостям скучать первая часть самая важная. Пока гости кушают, кушают да слушают, узнайте, хозяйственная ли у нас невеста, а жених, не жадный ли.
Конкурс «Свадебный ежик» . Воткните в яблоко 12-14 чистых зубочисток. Жених, доставая иголочку, говорит подарок, который обязуется подарить любимой. Невеста, доставая иголку, блюдо, которое будет готовить за этот подарок. И так, пока ежик не облысеет.
Ну а после предложите молодым дать друг другу «Клятву», или зачитайте «Свадебный указ».
Третий тост выпиваем за родителей. Его могут сказать молодые или сам тамада.
Не повредит небольшая музыкальная пауза, например песня «Дорогие мои старики» Ю. Антонова. Или другая композиция на ваше усмотрение.
Не забывайте, что в день свадьбы родители обрели "Новые звания" : «Теща», «Тесть», «Свекровь», «Свекор». Обратите на это особое внимание, вручите родителям "Медали", или памятные (можно шуточные) подарки.
Проверьте их на готовность выполнять свои прямые обязанности. Например узнайте помнят ли будущие бабушки как завязывать «Бантики». Заготовьте заранее 30 небольших ленточек (40 см длинна 5-7 мм ширина) или обычные резинки для волос и попросите новоиспеченную тещу и свекровь завязать хвостики на головах подопечных (гости из зала). Желательно, что бы количество и длина волос у обеих команд были одинаковыми. Выиграет та мама, которая за отведенное время навяжет больше бантов.
Пришло время вновь наполнить бокалы. И теперь не мешало бы предоставить слово свидетелям (четвертый тост). После тоста и музыкальной переменки (одна песня, можно не целиком) просто необходимо проверить свидетелей на ловкость.
Здесь, будет хорош любой конкурс, но не пошлите и не ставьте их в неловкое положение. Жениху и невесте придется помогать по хозяйству, родители не всегда рядом, друзья придут «По первому требованию». А надо всего то, свидетельнице забить 7 гвоздей (побольше), свидетелю почистить 7 картошин (покрупнее). А кто окажется быстрее получает приз и аплодисменты.
Не забывая о курящих гостях объявим перерыв 10-15 минут. Кто хочет может остаться за столами, кто хочет может пойти покурить или потанцевать (хотя таких в первом перерыве не много). Тамада может отдышаться или перекусить. Даже если Вы на свадьбе гость, не увлекайтесь спиртным. Вам еще работать!
Гости собрались. Покурили, поговорили, пора выпить (пятый тост). Бабушки и дедушки уже успокоились, покушали, можно предоставить слово им (Не просите их выступать в начале торжества, они волнуются, плачут и не могут связать двух слов.).
Ну и опять немного поиграем. Пора занять молодых.
«Ромашка»
, или распределение семейных обязанностей. На лепестках ромашки написаны обязанности, которые молодым придется выполнять, проживая совместно. А вот кто, что себе вытянет, дело случая.
ЗАЩИЩАТЬ ОТ БАНДИТОВ БУДУ Я, ПИТЬ ПИВО ЗА ДВОИХ БУДУ Я, ПОКУПАТЬ СЕБЕ ДОРОГИЕ ШУБЫ БУДУ Я, ЗАРАБАТЫВАТЬ БОЛЬШУЮ ЗАРПЛАТУ БУДУ Я - придумайте остальное сами…
Ну а теперь узнаем, кто же родиться у молодых, "Мальчик или девочка". Что думают по этому поводу гости. Выносятся ползунки, розовые и голубые. Розовые, отдают свидетельнице, голубые, свидетелю. Если гость считает, что первым родиться девочка он кладет любую денежную купюру (сколько не жалко) свидетельнице, если считает, что родиться мальчик - свидетелю. В каких ползунках сумма после обхода всех гостей и подсчета окажется больше, тот первый и родиться.
Ну и выпить за первенца святое дело (6 тост), наполняем бокалы.
Небольшая музыкальная пауза, не забываем закусывать.
Сейчас самое время объявить «Вручение подарков». Пока гости еще могут внятно разговаривать, и вспомнить в какой карман спрятали конверт.
Самое главное! Не делите поздравления на 2-3 блока (лучше один раз отмучиться)!
Не увлекайтесь чтением телеграмм и открыток пришедшими в адрес молодых (дабы не усыпить гостей), но прочитать 2-3 можно. Заранее предупредите гостей: Краткость - сестра таланта. Вам помогут свидетели. Рекомендации для них ЗДЕСЬ.
Подарки вручены. Приглашайте молодых на «Первый танец»!
После, следует большая музыкальная пауза 25-30 минут.
Официальная часть закончена, теперь вам предстоит провести игровой блок. А это уже не так сложно. Внимательно отслеживайте происходящее и в паузах проводите программу. Игровая часть разделяется на застольные игры, игры для малого количества участников, и групповые игры. Ориентируйтесь по публике, какую игру лучше поставить в том или ином случае. Не стоит вызывать гостей на групповые игры, если принесли горячие, или только что закончилась дискотека. Лучше обойтись застольными развлечениями.
Это могут быть песенные конкурсы, вопросы-ответы, аукционы и т.д. Задействуйте активную часть гостей. Такая, присутствует на любом мероприятии. Но не увлекайтесь, давайте возможность гостям пообщаться. Не забывайте, у нас Свадьба, а не программа Олимпийских игр, танцы, стол, игровая программа, всего должно быть в меру.
Если гости устали и плохо идут на контакт, привлеките молодых, родителей, свидетелей. В таких случаях поговорка: «Нет ни чего приятнее, чем смотреть, как работают другие», подходит в самый раз.
Хорошо в этом случае и сыграть на «Кто лучше?», команда жениха или невесты. В нас всегда присутствует азарт первенства, и родственники пойдут на все, что бы вывести свою команду вперед! Только не перегните палку! А то «Танец с саблями» между родственниками затянется.
Торт.
Свадебный вечер подходит к концу, и если дело дошло до торта - праздник удался! Вы выполнили возложенную на Вас миссию. Вынос торта лучше доверить самому трезвому гостю или родственнику. «Полет торта» хоть и красивое зрелище, но лучше его приберечь для других праздников.
Торт разрезается молодыми, под аплодисменты гостей, можно включить музыкальное сопровождение на вынос. Первые кусочки молодые лично разносят родителям, один кусок, передается Вам, для продажи. Не забывайте, что продажа не должна выглядеть, как сбор очередной дани с гостей!
Молодые, продавая торт, автоматически приглашают покупателя на годовщину свадьбы. Этот гость, в любое время суток, ровно через год, может прийти к молодым, и сказать: «А вот он я, кормите меня, поите, я пришел поздравить Вас с годовщиной!». Торговля торта может начинаться с нескольких копеек. Окончательная сумма зависит от таланта тамады и состоятельности гостей.
Оставшийся торт свидетели или официанты, помогают разнести всем гостям. Следите, что бы первоочередно торт разнесли детям и старикам, они очень переживают, что им не достанется сладкого.
Бросание букета и подвязки, хоть не русская традиция, но крепко вросла в современные сценарии свадьбы. Выбор следующей невесты и жениха проходит в окончании вечера. После бросания букета и подвязки, жених и невеста вправе покинуть свадьбу, не дожидаясь расхода гостей. Работа тамады тоже на этом заканчивается.
“Второй стол” начинается после получасового танцевального перерыва. Молодые принимают поздравления от гостей.
Горячие закуски. Вручение подарков (если они не были вручены в начале). Продолжение тостов. Проводятся всевозможные конкурсы — “угадай мелодию” (если вы владеете каким-нибудь инструментом), “сколько вы знаете” (песен, в которых есть цифры, городов, начинающихся на “о”, зверей без хвоста и т.п.) Играющие разбиваются на команды “мальчики” — “девочки” (команда свидетеля — команда свидетельницы). Можно взять Первую подпись невесты (с новой фамилией-то!)
Необходимо заметить: В конкурсах и играх нельзя сталкивать гостей жениха и невесты — это ведет к конфликтным ситуациям. К ним же могут привести затрагивание в разговоре “горячих” тем — политики, спорта, некоторых щекотливых моментов биографий сторон, противопоставления типа — а наш жених лучше вашей невесты! Тамада должен пресекать подобные разговоры, переключая внимание гостей.
В конце “второго стола” объявляется танец жениха с тещей, невесты - со свекром, свекрови - с тестем. Начинается второй танцевальный перерыв.
Официальная торжественная часть закончена. Дальше идет Самодеятельность - игры и конкурсы, совместное распевание песен под аккомпанемент... Обязательно кто-то что- то хочет сказать — тамада должен обеспечивать соблюдение очередности выступлений. Не стоит “загружать” жениха и невесту - их надо максимально оберегать, создавая для них комфортные условия. Ведь жениться и выходить замуж - это тяжелая работа. Главное — чтобы жених и невеста всегда оказывались в выигрышном положении — это их день.
В играх не должно быть денежных выкупов — невеста и 300 рублей — понятия несоизмеримые. Жених или свидетель могут в знак выкупа спеть, станцевать или подарить букет. В завершение нужно поблагодарить гостей за то, что они пришли. Молодые произносят тост за друзей. Финал. Гости разъезжаются. И последнее. Не стоит чересчур “организовывать” свадебное торжество, педантично, до мелочей, следовать традициям и детально разрабатывать сценарий мероприятия. Пусть в этот день царит импровизация, полет фантазии ведущего и гостей праздника.
Поверьте — не так уж важно, бросать ли на молодоженов лепестки роз, конфеты или зерна пшеницы. Кому первым наступать на свадебное полотенце, или с какой стороны от жениха сидеть невесте. (Многие уверяют, что справа. Ну, а если жених левша?!).
Главное - чтобы всем, и в первую очередь самим новобрачным, этот день запомнился не постоянным нервным напряжением, а веселым застольем, радостными улыбками, дружескими шутками и атмосферой счастья и любви.
Как продать торт на свадьбе Традиция завершать свадебное торжество угощая гостей свадебным тортом, была известна ещё в Древнем Риме, во время этого действа жених должен был разломать над головой своей возлюбленной свадебный пирог. Наши предки верили, что крепкая дружба появляется в момент преломления хлеба, поэтому разрезание молодыми свадебного торта олицетворяет их объединение в крепкую счастливую семью и желание разделить с гостями их радость и счастье. В Англии гости приносили испечённые дома пироги, складывая их, друг на друга башенкой. Молодожёнам нужно было поцеловаться над получившейся свадебной башенкой. На современных свадьбах принято продавать, разрезанный молодыми свадебный торт, причём такая традиция может стать весёлым развлечением как для гостей, получающих сладкое лакомство, так и для молодожёнов, которые обменивают кусочки свадебного торта на деньги. При этом гости, как правило, воспринимают продажу торта как ещё одну возможность сделать подарок молодожёнам. Эта красивая традиция символизирует благосостояние, счастье и многодетность только что созданной семьи. Но для того, чтобы превратить красивую традицию в приятное развлечение для гостей молодожёнам, важно знать, как правильно продать торт на свадьбе. ТРИ ВАРИАНТА ПРОДАЖИ ТОРТА НА СВАДЬБЕ Вариант №1 Классический вариант продажи торта, когда торт продают жених и невеста. Молодые вместе разрезают свадебный торт, оставляя себе лучший кусочек, как правило, верхний ярус торта, чтобы их жизнь была такой же сладкой как этот торт, при этом невеста держит нож, а жених помогает возлюбленной, слегка поддерживая руку невесты, положив свою руку поверх её руки. Затем невеста расхваливает каждый продаваемый кусочек торта, а жених предлагает вместе с кусочком торта приобрести рюмочку коньяка. Таким образом, гости могут оценить насколько хозяйственными будут молодые супруги. Молодые обычно продают от 1 до 3 кусочков свадебного торта, а иногда продаётся весь торт. Вариант №2 Вариант, когда молодожены принимают в качестве платы не деньги, а что-то другое, например танец или песню или веселую историю, это может быть что угодно – лишь бы все гости могли принять участие и выбирать вместе с молодыми победителя. Вариант №3 Молодые доверяют продажу торта тамаде. В этом случае проводится свадебный аукцион, а каждый кусочек становиться лотом. Гастрономические забавы С первым кусочком свадебного торта можно поступить куда веселее как для молодоженов, так и для гостей. Пусть молодые супруги попробуют накормить друг дружку этим лакомством с завязанными глазами. Тут и гости могут помогать, подсказывая: «Выше!», «Ниже!», «Левее!» и т.д. И задорно, и весело, и фотографии получатся презабавные на долгую память. Для любимых мам и пап Самое благородное, доброе, красивое и трогательное из того, что молодожены могут сделать с первым кусочком свадебного торта, это преподнести его родителям. Вернее, два кусочка. Жених с невестой должны отрезать по одинаковому кусочку и его родителям, и ее. Причем молодой супруге предстоит преподнести тортик для мамы и папы жениха, а ее суженный должен угостить лакомством новоиспеченных тещу с тестем. На свадьбе может состояться и такой аукцион, с которого гостям могут быть проданы не просто призы, а предметы исключительной ценности, продукция ведущих фирм. Сама «продукция» гостям заранее не показывается, а лишь называется: – музыкальный центр от фирмы «Филипс» - погремушка – комплект спортивной формы «Адидас» - ползунки пинетки, чепчик – спортивный костюм от фирмы «Рибок» - семейные трусы – посудомоечная машина от фирмы «Бош» - губка для мытья посуды – фотоаппарат от фирмы «Кодак» - мыльница – средство для снятия макияжа от фирмы «Нивея» - наждачная бумага – набор столового серебра от «Фаберже» - алюминиевая или пластмассовая вилка и ложка - набор настоящего охотника от Ижевского оружейного завода - мухобойка и лента-мухоловка – одноразовое удовольствие от фирмы «Русский кайф» - чупа-чупс – портрет (неизвестная работа неизвестного художника) - зеркало – суперпылесос фирмы «LG» с многоразовым пылесборником - веник с совком. Лотом может быть абсолютно любой предмет, в зависимости от чувства юмора тамады и гостей.
Одной из самых красивых традиций в свадебной церемонии является торжественный вынос свадебного торта. Как организовать эту немаловажную часть праздника, чтобы память о ней осталась на долгие годы?
Немного истории
Зарождению этой традиции люди обязаны Древнему Риму. Именно там появился обычай преломления пирога, символизирующий любовь и единение двух семей. Свой вариант этого обычая существовал и в Древней Руси – здесь круглый каравай с фигурками являлся символом солнца несущего молодой семье счастье, любовь и достаток. А непосредственно сам торт стали использовать в этом качестве с конца 19-го века.
Свадебному торту – особое внимание
Можно сказать, что традиция выноса свадебного торта является завершающим аккордом свадебного дня и к нему приковано все внимание участников торжества. Поэтому планируя организацию свадебного банкета устроителям необходимо уделить должное почтение этому моменту.
При выборе торта следует учесть, что его оформление должно гармонично вписываться в окружающий дизайн и строго соответствовать общему стилю мероприятия. Не следует делать его чисто белым, в таком случае он будет сливаться с нарядом невесты и вся его красота не будет видна на фотографиях. Классическими являются многоярусные круглые торты, а его размеры зависят от количества гостей. Подобрать наиболее удачное сочетание дизайна торта с общим стилем свадьбы помогут дизайнеры занимающиеся оформлением праздника.
Музыкальное сопровождение
Правильно подобранная музыка способна эмоционально настроить всех присутствующих на торжественность момента перед подачей свадебного торта. С первых звуков торжественной музыкальной композиции все внимание участников должно быть приковано к начинающемуся шоу. Музыкальное сопровождение должно быть торжественным и динамичным. Как правило, подбором мелодии занимаются специалисты, отвечающие за организацию развлекательной части свадьбы.
Организация подачи свадебного торта
Для подачи можно использовать поднос или специальный движущийся столик, украшенный в соответствии с общим стилем мероприятия. Как правило, на таких столиках помимо торта, имеются полочки для размещения столовых приборов для разрезания десерта и подачи десерта гостям.
Очень оригинальным сюрпризом станет, если например ложечки для десерта будут изготовлены на заказ и по окончании свадьбы подарены гостям.
Обязательно нужно заранее согласовать и спланировать с фотографами обслуживающими свадебное мероприятие последовательность и порядок фотосъемки в процессе выноса и разрезания свадебного торта.
Для того чтобы вынос праздничного торта произвел большее впечатление следует позаботиться о создании подходящей атмосферы. Погашенный свет, зажженные свечи увеличат торжественность момента. Но современные технологии позволяют использовать еще и дополнительные возможности, чтобы добавить яркости и зрелищности в этот процесс.
Соблюдение старинных традиций с помощью современных достижений
Не нарушая старинных обычаев можно внести в них нотку современности, и от этого свадьба только выиграет.
Специальные свечи для торта – это безопасные для помещения фейерверки, создающие огненный фонтан искр высотой до 100см. Они обладают эффектом холодного пламени, поэтому горят бездымно и не образуют гари. Продолжительность горения таких свечей – одна — две минуты. Этого времени будет достаточно для того, чтобы вызвать всеобщий восторг.
В настоящее время трендом является торжественное появление торта при помощи специальных устройств, опускающих чудо кондитерского искусства сверху. Это может быть подобие качелей, украшенных цветами и шелковыми лентами. Как правило, такое шоу производит незабываемое впечатление на всех присутствующих.
Еще один вариант эффектной подачи – это использование помощи приглашенных артистов – фокусников, жонглеров и других мастеров развлекательного жанра.
Кому можно доверить такое ответственное дело
В принципе, процесс выноса свадебного торта чаще всего поручают официантам, обслуживающим банкетный зал. Но это могут сделать и родители жениха и невесты или свидетели молодоженов. Главное чтобы они были ответственными и аккуратными людьми.
Сценарий
Для того чтобы эта часть свадебного банкета прошла с максимальным эффектом следует тщательно продумать сценарий согласно которого будет проходить церемония выноса торта. План сценария может быть следующим:
- постепенно гаснет свет;
- звучат первые звуки музыкальной композиции;
- под торжественную речь тамады на украшенном живыми цветами передвижном столике официанты вывозят торт;
- огни фейерверка освещают банкетный зал;
- под восхищенные аплодисменты гостей звучат поздравительные слова ведущего;
- фотосессия молодоженов рядом с тортом;
- церемония разрезания свадебного торта.
Все усилия молодоженов и организаторов праздника будут вознаграждены тем, что на протяжении многих лет, супругов будут радовать воспоминания и фотографии самого лучшего первого дня совместной их совместной жизни.
Видео на тему выноса свадебного торта:
В наше время любая современная свадьба, в независимости от пышности и большого количества людей или же, наоборот, скромности торжества, на которое приглашены самые близкие родственники и друзья, всегда отличается таким обязательным атрибутом, как свадебный торт. При выборе свадебного торта нужна особая тщательность, ведь предназначение этого неотъемлемого атрибута - угостить всех собравшихся гостей. Каким должен быть торт Сразу заметим, что лучше всего, если торт будет малокалорийным. Тогда его смогут попробовать даже гости, которые очень заботятся о своей фигуре. Также он должен быть наименее аллергенным, ведь на торжество обязательно придут дети. Ну и, конечно же, на торте не должно быть искусственных украшений. Классический круглый трот является самым лучшим вариантом для свадьбы. Но также торт может быть квадратным или многоярусным из бисквита с украшениями и легким кремом, а также с взбитыми сливками. Именно такие торты удобнее всего разрезать и делить между всеми гостями. Традиции продажи торта на свадьбе Еще в давние времена, в древнем Риме была традиция: когда приближалось завершение свадебного торжества, гостей угощали свадебным тортом. Жених должен был над головой своей любимой невесты разломать свадебный пирог. Откуда же пошел такой сценарий продажи торта на свадьбе? Прежде всего, нужно сказать, что наши далекие предки верили в то, что крепкая дружба может появиться в момент преломления хлеба. Таким образом, разрезание свадебного торта молодыми олицетворяет объединение их в счастливую и крепкую семью. Их счастье и радость также должны разделить и гости. В Англии существовал обычай, в котором также использовали хлеб. Гости, приходя на свадьбу, приносили пироги, которые пекли дома. Их складывали башенкой друг на друга и молодожены должны были поцеловаться над такой свадебной башенкой. Современные свадьбы внесли свои традиции. Одной из них является продажа разрезанного молодыми свадебного торта. И такая традиция - это, в первую очередь, веселое развлечение для молодоженов, обменивающих на деньги кусочки свадебного торта, а также для гостей, которые получают сладкое лакомство. Гости, как правило, принимают такую продажу торта как возможность сделать молодоженам подарок. Такая красивая традиция - символ благосостояния, счастья и многодетности семьи, которая только что создана. А для того чтобы красивая традиция превратилась в приятное развлечение для всех гостей, молодожены должны придумать, как сделать так, чтобы продажа торта на свадьбе запомнилась всем. Для этого есть очень много способов. Сценарий продажи торта на свадьбе Это классический вариант продажи свадебного торта. Продают его жених и невеста. Вместе молодые разрезают свадебный торт, потому что по традиции их жизнь должна быть сладкой как этот красивый торт. Держит нож невеста, а жених помогает ей в этом деле. Он слегка поддерживает руку невесты, и его рука лежит поверх ее руки. После этого невеста расхваливает всякий продаваемый кусочек сладкого торта, в то время как жених предлагает приобрести вместе с кусочком торта рюмочку коньяка. Такая традиция также помогает гостям оценить, насколько хозяйственными будут молодые супруги. Сценарий продажи торта Молодые обычно продают от 1 до 3 кусочков свадебного торта, а иногда продаётся весь торт. Но продажу свадебного торта можно доверить и тамаде. В таком случае будет проведен свадебный аукцион. Каждый кусочек сразу же становиться лотом. Есть еще один вариант. Молодожены считают торт долгожданным свадебным лакомством и просто угощают родных, которые собрались на свадьбе, а также друзей и гостей, не проводя аукциона. В торжественной обстановке молодые разрезают свадебный торт и кусочки раздают всем гостям.
Самым вкусным и долгожданным угощением на свадьбе, является свадебный торт. Без него не может обойтись не одно торжество, ведь помимо того что торт – сладкое завершение банкета, в его подачу на свадьбе так же вложен очень глубокий смысл. По сути использование свадебного торта является неким ритуалом, который делаем жизнь молодоженов сладкой, счастливой и яркой.
История возникновения «Свадебного торта – как обряда»
Традиция изготавливать на свадьбу торт появилась не так давно, в отличие от известного обряда «хлеб соль», где главную роль играет каравай. Считается, что у торта было много предшественников: свадебный хлеб, свадебная лепешка и свадебные пироги. Но одна из легенд гласит, что свадебный торт придумал один из лондонских пекарей, которому поступил заказ от очень известной и богатой особы Она хотела получить в качестве сладкого угощения на свое торжество что-то необычное.
Пекарь долго думал над тем, как воплотить в жизнь такой интересный заказ и для поиска вдохновения отправился гулять по улицам Флит-стрит. Именно там взглянув на купол Сент-Брайдской церкви он подумал о том, что можно создать удивительный многоярусный пирог, который в последствие и был назван свадебным тортом.
После этого события, многие невесты стали заказывать для своего торжества такие необычные угощения, но на этом процесс эволюции свадебных тортов уже не мог остановиться. Ритуал подачи торта на свадьбу стал меняться и дополняться. Торты становились все больше и сложнее, их традиционный белый цвет начал меняться и на сладком угощении стали появляться яркие детали, статуэтки. Так же появился и устоялся обряд разрезать свадебный торт и делать из этого красивый и запоминающейся элемент свадебной церемонии.
Варианты обряда «Разрезание свадебного торта»
В каждой стране существуют свои традиции обряда разрезания и подачи свадебного торта на торжестве. Правда, при этом никто не знает какая страна заложила тот или иной обряд, так как уже более 20 лет ритуал разрезания свадебного торта постоянно интерпретируется, вот наиболее распространенный варианты подачи свадебного торта, которыми Вы можете воспользоваться для своего праздника:
1. Обряд «Свадебный торт с секретом». Такой вариант подачи свадебного торта наверняка понравится гостям, а в особенности незамужним подружкам невесты. Суть такого обряда заключается в том, что кондитер помещает в тесто стеклянное кольцо контрастного цвета. После этого торт выпекается и украшается.
Во время свадьбы невеста разрезает торт на небольшие кусочки, а жених раздает сладкое угощения гостям, которые заранее предупреждены о том, что внутри торта прячется кольцо. Считается, что тот человек, который его найдет в своем кусочке торта будет счастлив, а его жизнь станет сладкой и полной приключений, ярких и запоминающихся моментом.
Незамужним же девушкам и юношам, такая находка сулит скорейшее вступление в брак. Не редко данный обряд дополняют и другими элементами, например, так же можно спрятать в торт: стеклянную монетку, лист клевера, подкову. При использовании такого обряда на своей свадьбе, важно заранее предупредить гостей о том, что следует искать, чтобы никто из них случайно не проглотил маленький сувенир.
2. Обряд «Торт невесты, торт жениха». В некоторых странах существует традиция, согласно которой на празднике присутствуют сразу два сладких угощения. При этом торт невесты участвует в обряде, а торт жениха является его дублером.
Во время заключительной части церемонии, невеста режет свой торт на небольшие кусочки, съедает первый кусок, и отрезает кусок своему новоиспеченному супругу. В это время задача жениха стоит в том, чтобы порезать свой торт дублер, на определенное количество кусов (по количеству гостей), затем сложить эти кусочки в небольшие коробочки и вместе с невестой вручить каждому гостю.
Конечно, из-за такого необычного обряда подачи свадебных тортов данный ритуал может довольно сильно затянутся во времени, но если его сопровождать красивой музыкой, видеороликом или презентацией, то гости попросту не успеют заскучать.
При таком варианте обряда свадебный торт жениха должен быть больше торта невесты, чтобы кусочек от него достался каждому гостю, так же при подаче сладкого угощения можно слукавить и попросить кондитерскую заранее разрезать торт на определенное количество кусочков и поставить каждый из них на салфетку, чтобы жениху было удобнее перекладывать свадебный торт, в заранее заготовленные коробочки.
Еще один вариант данного обряда подачи свадебного торта состоит в том, что невеста делится своим тортом со всеми гостями, а торт жениха после свадьбы молодожены забирают с собой. В таком случае, наоборот, торт невесты должен быть большим, чтобы каждому гостю досталось по кусочку, а вот торт жениха при этом может быть маленьким и заранее упакованным в небольшую удобную коробку для транспортировки.
3. Обряд продажи свадебного торта. Такой вариант ритуала наиболее популярен в нашей стране, и именно его влюбленные чаще всего выбирают в качестве основного для своей свадьбы. Ход обряда заключается в том, что невеста отрезает первый кусок у свадебного торта, специально заготовленной для этого лопаточкой и выкладывает его на свадебную тарелку. Данный кусок должны совместно скушать молодожены, во время финальной части свадебной церемонии.
После этого отрезается второй кусок угощения, и начинается веселый аукцион по выкупу данного куска торта. Заветный кусок получает тот гость, который предложит самую высокую цену за угощение, не редко в порыве азарта этот кусок может быть продан более, чем за 10 000 рублей. После продажи второго куска проводится еще 2-5 круга аукциона по продаже последующих кусочков сладкого угощения. Как только пыл гостей поутихнет, молодожены режут оставшуюся часть торта и угощают всех без исключения гостей. Деньги, которые были получены с такого импровизированного аукциона передаются молодоженам, в так называемый фонд молодой семьи.
Кстати, по традиции именно невеста должна разрезать свадебный торт, так как она считается хранительницей семейного очага, но не редко данным элементом обряда пренебрегают и торт режут одновременно жених и невеста.
Что необходимо для обряда подачи и разрезания свадебного торта?
Первое, что следует сделать – это заказать свадебный торт, для этого Вам заранее стоит выбрать кондитерскую, определиться с тематикой, размером и декором своего сладкого угощения. Забронировать службу доставки и оговорить сроки и условия транспортировки свадебного торта на свадьбу.
Помимо торта, нужно заранее купить или арендовать поднос, на котором будет располагаться Ваш торт, если Вы не хотите чтобы он стандартно располагался на фанере. Сделать это следует до того, как кондитерская приступить к изготовлению сладкого угощения, чтобы начать собирать торт пекари могли уже на нужном подносе.
Если Вы не планируете размещать торт в , а хотите, чтобы во время торжественного обряда разрезания торта сладкое угощение выкатили к гостям, то Вам следует позаботиться о наличие в ресторане фуршетного столика на колесах. Очень важно подобрать его под вес сладкого угощения, иначе во время свадебной церемонии под тяжестью свадебного торта, стол может попросту развалиться.
Обязательный атрибутом для обряда разрезания свадебного торта является ножик и лопатка для торта. Они должны быть выполнены в едином стиле и сочетаться не только со сладким угощением, но и с образом невесты, так как именно она будет во время ритуала резать торт на куски. Такие свадебные аксессуары как лопатка и нож для торта можно приобрести как в обычном магазине посуды, так и заказать их у частного мастера, если Вы хотите, чтобы данные аксессуары были необычными и оригинальными. Здесь выбор полностью ложиться на Вас, но стоит помнить, что данные атрибуты, так же как и свадебные бокалы после торжества жених и невеста забирают с собой в квартиру и хранят их как памятный сувенир о своем свадебном торжестве, наделенный положительной энергетикой.
Если Вы планируете, упаковать куски торта в качестве сладкого сувенира для каждого гостя, то следует позаботиться и об упаковке. Ее закупают на 5 штук больше, чем число приглашенных гостей. Лучше всего для этого использовать небольшие коробочки, чтобы во время банкетной части свадебной церемонии Вам было проще переложить их с подноса в упаковку.
Небольшие советы и особенности обряда разрезания и подачи свадебного торта:
Поскольку с давних времен свадебный торт являлся символом чистоты и непорочности невесты, то его всегда делали в белом цвете. Сейчас же традиция изменилась, но между тем существуют определенные толкования цветовой гаммы, которая будет использована для декора сладкого угощения, например:
– красные элементы
на свадебном торте подарят молодоженам страсть и верность;
– розовые детали
способствуют наполнению семейной жизни нежностью и романтикой;
– зеленый цвет
подарит жениху и невесте финансовое благополучие, а так же стабильность в карьере и семейном бюджете;
– оранжевый цвет
символизирует здоровое потомство, а так же крепкие узы между семьей жениха и невесты.
Помимо цветовой трактовки элементов свадебного торта, есть и конкретная расшифровка декорация для данного угощения, вот наиболее популярные из них:
– лебеди – символ верности и преданности влюбленных, считается что пара, которая для декора свадебного торта использует белых лебедей не будет знать горя, в таких отношениях будут довольно редко случатся скандалы, а супруги будут верны друг другу.
– розы – эти цветы являются прямым символом любви, страсти и нежности в отношениях, при этом цвет роз может усилить какое-то определенной толкование, единственное что следует учитывать делая эту декорацию на своей свадебном торте, это то, что у роз ни в коем случае не должны присутствовать шипы.
– сердце – так же является символом преданности и крепких взаимных чувств между молодоженами, дополнить такой элемент свадебного торта можно сплетенными обручальными кольцами, которые при правильном оформлении сладкого угощения должны образовать символ бесконечности.
Кроме декоративного украшения свадебного торта важно еще правильно вписать данный обряд в торжество. Традиционно ритуал, связанный со свадебным тортом проводят под конец свадебной церемонии перед обрядом бросания подвязки и поджигания фейерверков. Для данного ритуала подбирают романтическую музыку, если Вам позволяют финансы, то можно сделать и световое оформление свадебного банкетного зала, которое во время ритуала разрезания торта сконцентрирует внимание гостей на женихе и невесте.
