Сегодня женщины стали все чаще прибегать к средствам природного происхождения. Лечебную силу трав, различных фруктов, орехов они используют для поддержания красоты и укрепления здоровья. Самым востребованным в настоящее время по своим свойствам для ухода за локонами и кожей является масло макадамии.
Макадамией называется уникальный орех, произраставший ранее только на территории Австралии. Сегодня его можно встретить повсюду. Этот орех считается одним из самых дорогих во всем мире. Сто граммов такого продукта стоит 200-250 рублей. Примерно в такую же стоимость обойдется маленький флакон масла. Но для приготовления лечебных масок хватит его на долгое время.
Состав королевского ореха богат жирами растительного происхождения, углеводами, белками, клетчаткой, витаминным комплексом, микроэлементами, эфирами и сахарами. Этот продукт обладает высокой калорийностью, поэтому его советуют применять людям, перенесшим хирургическое вмешательство или тяжелое заболевание, для восстановления сил и энергии.
Масло из ореха макадамии производится с помощью холодного отжима. Оно представляет собой густую консистенцию желтого цвета с необычным запахом, которая сохраняет в себе огромное количество питательных и полезных свойств ореха.
В масле, произведенного из ореха макадамии, содержится целый комплекс полезных и очень ценных свойств. Оно участвует в процессе регенерации, смягчает кожу, обладает противовоспалительным, увлажняющим и омолаживающим эффектом. Этот продукт прекрасно справляется с замедлением старения, разглаживает морщинки, возвращает природный тонус и поддерживает эластичность эпидермиса.
Масло макадамии подойдет обладателям любой кожи, однако эффективное воздействие оно оказывает на сухую, проблемную и увядающую кожу. Кроме того, оно способно устранить все шероховатости. Этот продукт можно применять как для ухода на каждый день, так и для избавления от последствий окружающей среды, например, аллергии, ожогов от солнца, шелушения и раздражения, ведь он обладает еще и успокаивающим действием.
Нередко масло, произведенное из макадамии, применяют и в качестве препарата для коррекции фигуры, добавляя в массажные кремы и смеси.
Масло этого уникального ореха помогает восстановить структуру волос, делая послушными и очень мягкими уже после первого применения. Оно оживляет их, придает силу и участвует в процессе регенерации поврежденных, сухих, окрашенных локонов.
Этот продукт легко нанести на всю длину волос. Текстура локонов на концах и у основания роста становится практически одинаковой после проведения курса масок. Полезные свойства масла макадамии, позволяют применять его вместо средств для снятия макияжа, очищения кожного покрова лица. Помимо этого оно отлично помогает смягчить кожу рук и ног.
По своему составу и свойствам масло ореха очень похоже на гормон, производимый сальными железами человеческого организма. Именно по этой причине им пользуются не только в салонах красоты, но и дома. Маслом дополняют маски и другие средства для лица, локонов и тела.
Благодаря свойствам масла, произведенного из макадамии, оно способно проникнуть даже в самые глубокие слои кожного покрова, при этом оздоравливая и омолаживая его. Воспользовавшись этим продуктом дома, вы сможете добиться:
- Ускоренного восстановления клеток эпидермиса.
- Уменьшения мимических и возрастных морщинок.
- Увлажнения кожи, появления здорового лоска и блеска.
- Устранения любых шелушений кожного покрова.
- Кожа станет мягкой и бархатистой.
- Формирования защиты клеток дермы.
Перечисленные свойства масла макадамии позволяют создать представление о том, что применение косметических средств с его добавлением помогут коже оставаться всегда свежей и роскошной. Важно при самостоятельном приготовлении маски правильно подобрать все компоненты. Однако стоит учитывать и то, что масло королевского ореха может вызвать аллергию. Если у вас выявлена непереносимость этого продукта, то и не стоит его использовать, чтобы не навредить собственному здоровью.
Перед тем как вы решите воспользоваться маслом макадамии рекомендуем провести специальный тест на чувствительность к компоненту. Нанесите несколько капель на сгиб локтя и подождите сутки. Если по истечении времени ничего не произошло и организм не дал реакции, то в этом случае добавлять масло этого уникального ореха в средство по уходу за кожей можно.
Рецепты масок для лица
Классический вариант маски
Масло из ореха макадамии в чистом виде поможет увлажнить сухую кожу. Его необходимо аккуратно распределить по лицу, используя ватный диск.
Использование масла с кремом
Для ухода за кожным покровом и омолаживания нужно добавить чуть-чуть масла ореха макадамии в обычный или детский крем. Таким образом, ваша кожа получит дополнительно и питание, и защиту.
Применение масла из макадамии с желтком
Чтобы приготовить питательную маску для увядающей кожи вам потребуется один желток куриного яйца смешанный с 60-70 г. овсяных хлопьев. В полученную смесь необходимо добавить по 10 г. меда и кефира и 6 капелек масла.
Маску наносите равномерно и оставляйте на 15-17 минут. По истечении времени ее необходимо смыть без использования мыла и других средств.
Антивозрастная маска с добавлением масла макадамии и авокадо
Маска с авокадо и маслом ореха макадамии помогает прекрасно омолодить кожу. Она избавляет ее от мелких и мимических морщинок.
Для приготовления этой лечебной маски вам потребуется сделать пюре из одного авокадо и добавить в него по две капельки эфирных масел розового дерева, макадамии, иланг-иланга.
Использовать масло королевского ореха можно по-разному. Если у вас имеется оно под рукой, то предлагаем ознакомиться с несколькими вариантами применения.
Массаж головы
Перед тем как приступить непосредственно к массажу головы необходимо подогреть масло до 37-39 градусов и равномерно распределить его у основания роста волос круговыми движениями, а затем нанести на всю длину. Спустя 120 минут голову следует помыть, используя мягкий шампунь. Обычно дома масло, произведенное из ореха, применяют в качестве маски для сухих локонов, лишенных природного блеска.
Расчесывание и ополаскивание волос
Для того чтобы сохранить здоровье локонов и уберечь их от внешней среды необходимо ежедневно расчесывать их расческой, на которую следует предварительно нанести немного масла макадамии. Помимо этого волосы можно ополаскивать после мытья теплой водой с добавлением трех капель этого же средства.
Маски для волос с маслом макадмии
Чтобы локоны выглядели здоровыми нужно делать маски с добавлением масла уникального ореха. Для приготовления понадобится 20-25 г. масла, немного лимонного сока. Эти ингредиенты следует перемешать и хорошо нагреть на водяной бане. После чего готовый раствор нужно остудить и нанести на локоны. Маску необходимо смыть через полчаса, используя шампунь.
Для увлажнения локонов нередко используют обертывания. Для этого масло распределяют по локонам вечером, после чего закрывают их полотенцем и оставляют на всю ночь. С утра голову промывают водой.
Масло королевского ореха можно сочетать с такими видами эфирных масел, полезных для волос, как , алоэ вера, . Применяя несколько средств в совокупности, эффективность компонентов возрастет, соответственно это позволит получить по-настоящему высококачественные средства для восстановления локонов.
Теперь вы знаете, какими свойствами обладает масло макадамии и возможные способы его применения. Будьте красивы!
Как правильно применять масло макадамии для красоты и здоровья волос.
Пришло время познакомиться с базовым маслом, опережающим многих своих растительных товарищей по быстроте, глубине проникновения в кожу и волосы. Этим чудом является масло макадамии.
Масло макадамии: получение и полезные свойства
Масло добывают из орехов макадамии - растения семейства Протейных, которое в свое время получило такие названия, как «бумера», «муллимбимби» или «киндал-киндал». Масло получают не со свежосорванных орехов. Их предварительно сушат под открытым небом в солнечную погоду около трех недель. Только потом ядра орехов очищают от скорлупы. Уже из очищенных и отлежавшихся плодов добывают масло путем холодного отжима. Существует много видов таких орехов, большинство из которых можно найти только в Австралии. Лишь некоторые из культивированных видов макадамии встречаются, помимо Австралии, в Бразилии, на Гавайях, а также в Южной Африке и Калифорнии. Австралийские орехи считаются самыми дорогостоящими. При этом в Австралии их относят к священным плодам.
Масло макадамии может быть полностью прозрачным или иметь желтоватый оттенок. Как правило, прозрачным является отфильтрованный продукт. Масло обладает приятным ароматом и вкусом (наподобие лесного ореха). Хотя некоторые девушки считают, что оно пахнет обычным каштаном. По своему составу масло очень схоже с веществом, которое содержится в голове кашалотов и размещается в спермацетовом мешке. Раньше из него делали заживляющие мази, крема, помады.
Масло богато незаменимыми жирными кислотами, благотворно влияющими на кожу, волосы человека. Оно еще славится своими антиоксидантными свойствами. Кроме жирных кислот масло макадамии ценно высоким содержанием витаминов, минералов и протеинов. Масло макадамии очень быстро впитывается в кожу, не оставляя на ней неприятного жирного блеска. Оно не только способно увлажнить, напитать сухую кожу. Такое масло, ко всему прочему, обладает регенерирующим и противовоспалительным свойствами. При этом масло макадамии играет важную роль в регулировании водно-жирового баланса в тканях, способствует омоложению кожи, повышает ее эластичность и сглаживает неглубокие морщинки.
Применение масла макадамии
Масло макадамии можно смело применять в медицине. Оно замедляет развитие злокачественных опухолей, уменьшает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, мигреней. Такое масло налаживает обмен веществ, чем стабилизирует вес, выводит токсины, холестерин. Данный продукт укрепляет иммунитет, помогает избавиться от ангины, гиповитаминозов, им лечат заболевания суставов.
Также масло макадамии можно использовать в кулинарии. Его, по сути, разрешено добавлять в любые мясные, рыбные блюда, а также в каши, салаты и т.д. Масло применяют в кулинарии не только потому, что оно делает блюда намного полезней. Этот растительный продукт привносит в яства пикантность. Еще масло макадамии добавляют в выпечку.
Косметологам тоже знакомо масло макадамии. Из него обычно делаются отличные средства для сухой кожи, ведь масло превосходно ухаживает за лицом, увлажняет, разглаживает морщины, смягчает. Масло макадамии даже в самых обычных самодельных средствах легко и быстро избавит пересушенную кожу от шелушения, раздражений, солнечных ожогов. Но такое масло помимо сухой также подойдет зрелой, увядающей, очень утомленной и дряблой коже. Масло макадамии бережно ухаживает за кожей век, рук и ног, им удаляют макияж и очищают лицо. Его иногда применяют в парфюмерии, добавляют в массажные смеси, которые используются во время проведения корректирующих массажей.
А еще масло макадамии входит в состав красок для волос и другой продукции, предназначенной для ухода за прядями. Масло макадамии восстанавливает поврежденные волосы, укрепляет их, делает локоны упругими, блестящими. Пользоваться этим маслом не помешает и тем девушкам, которые желают распрощаться с перхотью.
Единственный минус использования качественной готовой косметики с маслом макадамии заключается в дороговизне таких полунатуральных продуктов для волос и кожи. Поэтому, немного погодя, мы рассмотрим рецепты удивительной полностью натуральной продукции для ухода за собой. После этого вы убедитесь, что сделать самой хорошее оздоравливающее средство для волос - это намного проще, чем заварить нерастворимый кофе.
Способы применения масла макадамии
Универсальное масло макадамии неопасно использовать в чистом виде. Но все-таки чаще его смешивают с другими жирными маслами либо эфирными продуктами. С ним также делают аромакомпозиции. Еще масло макадамии добавляют в косметические средства для обогащения готовой продукции полезными веществами.
Для приготовления массажных смесей на большую ложку масла макадамии нужно добавлять около пяти-шести капель эфирного масла. Лучше использовать несколько видов базовых и эфирных масел. Например, вы можете отобрать по ложке масел макадамии, маслины и кунжута. К этим базовым жирным маслам стоит добавить по шесть капель эфирных (розмарина, грейпфрута и лимона). А еще не помешает разбавить масла мякотью авокадо и соком алоэ (по 1 ст. л.). С помощью такой массажной смеси вы сможете смоделировать свою фигуру.
Делая крем для рук, попробуйте сочетать жирные и эфирные масла с соком алоэ и глицерином. Очищать лицо можно одним маслом. Первым делом смочите тампон в воде и, отжав лишнюю влагу, нанесите на него пару капель масла макадамии. Теперь протрите кожу тампоном.
Масло макадамии также часто принимают внутрь: по чайной ложке, дважды в сутки, за полчаса до еды. Обычно это делают те люди, которые испытывают необходимость в оздоровлении сердечнососудистой системы либо хотят избавиться от артритов, артрозов, ангин, проблем с позвоночником, мигрени. Это масло также можно наносить на ожоги, ссадины.
Противопоказания к применению масла макадамии
Не стоит вообще использовать масло макадамии людям, имеющим непереносимость австралийского ореха. С осторожностью его следует применять тем, кто склонен к аллергическим реакциям на самые обычные продукты. Последним страдальцам нужно вводить масло в пищу, начиная с чайной ложечки. Также в эти дни не нужно включать в рацион другие ранее неиспробованные продукты, иначе вы не сможете узнать, на что именно организм среагировал аллергией. Готовя с маслом макадамии маски и крема, обязательно тестируйте продукцию перед тем, как щедро смазать ею лицо либо кожу головы.
Масло макадамии для волос
Более целесообразно ухаживать маслом макадамии за сухими и поврежденными окрашиванием и химической завивкой волосами. Масло макадамии хорошо проникает в волосы, кожу головы. Его можно добавлять в готовые маски либо использовать для изготовления самодельной продукции.
Такое масло отлично защищает локоны от агрессивного воздействия окружающей среды (перепадов температур, ветра, холода, прямых солнечных лучей). Для всесезонного ухода за кончиками волос разумно использовать смесь из масел макадамии и брокколи. Оба масла берутся в равном количестве. Вам достаточно растереть маску в руках и распределить масла на кончики прядей.
Очищающая маска с маслом макадамии для нормальных волос
Для нее нам потребуется два ингредиента - масло макадамии и сок лимона. Возьмите четвертую часть тонкокожего лимона и выдавите из него сок в две ст. ложки масла макадамии. Подогрейте сметь на водяной бане до температуры 40°C.
Смажьте маской требующие подпитки волосы и, собрав их в хвостик, оставьте прядки в покое на полчаса. После истечения 30 минут промойте локоны в теплой воде. Для лучшего очищения прядей пользуйтесь шампунем.
Осветляющая маска с маслом макадамии для светлых волос
Возьмите две больших ложки жидкого меда, столько же молотой корицы и любимого бальзама. Смешав три компонента, влейте к ним по половине чайной ложки следующих масел: макадамии, жожоба и миндального масла.
Полученную кремообразную маску нанесите на загрязненные пряди. После скрутите волосы и натяните на голову шапочку, а следом за ней - банное полотенце. Маску смойте только через два часа. Чтобы очистить пряди, пользуйтесь шампунем и теплой водой.
После очистки локонов от средства аккуратно просушите волосы полотенцем и расчешите их массажной щеткой. Такая процедура поможет избавиться от запрятавшихся крупиц осветляющей корицы.
Внимание: не пользуйтесь маской с корицей и маслом макадамии, когда вы не планируете осветлять русые пряди.
Если вы хотите только напитать волосы, то просто поставьте корицу на полочку дожидаться того времени, пока вы захотите испечь ароматные булочки.
К сведению: на цвет темных волос корица чаще всего никак не влияет. В крайнем случае при использовании средства брюнетками или шатенками маска может оказать минимальное осветляющее действие.
Омолаживающий крем с маслом макадамии для тела
Безусловно, масло макадамии прекрасно воздействует на волосы, восстанавливая их и защищая. Но поскольку оно еще и великолепно ухаживает за кожей, то умолчать о самодельном омолаживающем креме с этим маслом было бы настоящим преступлением. Такой крем могут использовать женщины с любым типом кожи, начиная с 25 лет. Особенно понравится он барышням с чувствительной и сухой кожей. Итак, давайте узнаем, как готовится бюджетная волшебная антивозрастная косметика.
Для крема нужно взбить один белок и соединить его с домашней сметаной (70 мл). Можно взять магазинную сметану, жирность которой достигает 20-ти процентов. К сметане и белку добавьте три ч. ложки лимонного сока и масло макадамии (две ч. л.). Так как, готовя крем, правильнее использовать домашнюю сметану, чтобы повысить хранение натуральной продукции, обязательно добавьте в омолаживающее средство природный консервант - масло чайного дерева. Его нужно 40 капель. Теперь вы сможете хранить свой крем в дверце холодильника до трех недель.
Пользоваться кремом нужно ежедневно. Наносят его на очищенную кожу. После очищения лица промокните его салфеткой. Крем втирайте по массажным линиям, не слишком растягивая кожу.
Внимание: не наносите средство перед выходом на улицу в знойные деньки, иначе вы можете спровоцировать появление пигментных пятен.
Кремом можно пользоваться продолжительное время, так как ни один компонент антивозрастной самодельной косметики не вызывает привыкания.
Макадамия – покупая в аптеке масляный пузырек, мы получаем сразу крем для лица, бальзам для волос и универсальную маску для всех типов кожи. Но макадамия в этом почетном списке держится особнячком – масло это элитное, с неповторимым чарующим ароматом, для самых требовательных красавиц. И неспроста, ведь макадамия – орех самый дорогой и самый полезный на всей планете.
Спасибо Мак-Адаму, или История орешек бумера
Благородное имя «макадамия» звучит, словно название земли обетованной, подарившей миру этот орех. В реальности же земля эта – Австралия, а орех назван в честь друга ботаника, подробно описавшего орех, — Джона Мак-Адама. А вы думали, только астрономы называют планеты в честь родных и близких? Ботаники – вот! – для друзей стараются. Так что срочно заведите себе приятеля ботаника и намекайте ему, намекайте, что хотите войти в историю, если не поступками, то хотя бы именем…
Местные аборигены были против, для них этот орешек навсегда остался муллимбимби и бумером, а сами ореховые деревья – киндал-киндалом. Но в 1930-х годах ореховое имя закрепилось благодаря Ассоциации любителей макадамии, в 60-х австралийцы начали активно вкладывать деньги в ореховый бизнес – и дело пошло.
О жирненькой и невероятно полезной макадамии узнал весь мир, а плантации ореха оккупировали Новую Зеландию, Южную Африку, Бразилию и Гавайи…
Самый полезный орех
За что мы любим орешки? , знакомый с детства , ? За ненасыщенные жирные кислоты, которые дарят нам энергию и помогают быстрее думать, за уникальный витаминно-минеральный комплекс (в каждом орешке свой), за неповторимый нежный вкус.
Орех макадамия, польза и вред которого стали настоящей легендой, соединяет в себе целебные качества всех прославленных сортов. Калорийность у него зашкаливает – тут обманывать не станем – целых 718 килокалорий на 100 грамм. Но и килограммами макадамию вы есть вряд ли станете (30 долларов за килограмм орешков – это очень серьезно). А в скромных дозах ореховые жиры для организма – практически полноценное лекарство.
Богата макадамия и пищевыми волокнами (по-простому – ), набором витаминов В и никотиновой кислотой, калием, фосфором, кальцием и цинком.
В Австралии точно знают: главный ореховый целитель – это именно макадамия! Масло, зернышки, да даже мед – южные пчелы делают его из пряных макадамовых цветов. Сами орешки помогают при следующих хворях:
- облегчают мучительные приступы мигрени;
- выводят скопления вредного холестерина из организма и помогают сохранить чистые сосуды;
- замедляют развитие остеопороза;
- улучшают состояние при болезнях суставов;
- снимает симптомы ангины.
Масло макадамии – в аптечке и на кухонном столе
Итак, масло макадамии, свойства и применение его трудно сравнить или сопоставить даже с самыми ценными ореховыми маслами – настолько оно уникально. Ученые говорят: оно похоже на спермацет – воскоподобное вещество, которое добывают из жира кашалота и других огромных китов. Спермацет незаменим в косметологии, фармацевтике, обладает отличными заживляющими свойствами – и масло орешков бумера не отстает.
Макадамовое масло традиционно продается в двух вариантах – кулинарном и косметическом. Без «обеденного» масла немыслима австралийская, океаническая, а теперь уже и средиземноморская кухня. Нежнейшим ореховым маслом заправляют овощные и куриные салатики, на нем жарят рыбу и птицу, готовят соусы для пасты и даже лепят ореховые конфеты.
Косметическая эссенция – богатейшая смесь жирных кислот, полезных минералов и антиоксидантов. Если вы купили в аптеке или интернет-магазине чистейшее масло макадамии, свойства его вас просто поразят. Маслице австралийского ореха незаменимо для зрелой и увядающей кожи, сглаживает сосудистые звездочки при куперозе, возвращает гладкую кожу при целлюлите, снимает симптомы аллергии и т.д.
Инструкция по применению этого бальзама из макадамии подчеркивает – особенно хорошо будет маслице при уходе за проблемной кожей, а также при постоянных стрессах. А для возвращения красоты волосам оно не просто поможет – а настоятельно рекомендуется!
Польза макадамового масла для лица
Масло макадамии для лица – это не просто верный друг-косметолог, это настоящая тяжелая кавалерия для вашей кожи. Как настоящий благородный продукт, применяется оно для любой кожи. Как детище самого дорогого ореха на свете – привыкло справляться с самыми тяжелыми проблемами.
Лучше всего для зрелой и сухой кожи подходит именно макадамия – отзывы об этом неустанно напоминают. Масло прекрасно питает, разглаживает мелкие морщинки, убирает следы усталости на лице – синяки, мелкие отеки, неровный цвет личика.
Но главная специализация макадамового маслица – это шелушащаяся кожа. Ореховый бальзам убирает любое раздражение (в том числе аллергический дерматит), заживляет мелкие повреждения, снимает сухость и напитывает кожу влагой. У всех форумчанок, мазавших на лицо (на ночь!) масло макадамии, отзывы одинаковые – личико с утра очень нежное, упругое, никакой сухости после умывания, и даже крема не нужно.
Существует 3 основных способа применения макадамового маслица для лица. А также множество масочек – для каждого типа кожи и каждой проблемы.
- Вечером, после умывания, протираем лицо кубиком травяного льда, любимым тоником или прыскаем термальной водичкой. Потом осторожно растираем по влажной коже 1-2 капельки макадамового масла (не больше!) и ложимся спать.
- Добавляем чуть-чуть масла макадамии в обычный легкий крем и используем как ночной. Дозировочка скромная – хватит 2 капелек на чайную ложку.
- Делаем масочку из чистого макадамового масла. Наносим вечером на чистое лицо слой масла и через 20-30 минут убираем ватным диском (в тонике) масляные излишки. Крем наносить не нужно!
Питательная маска с овсянкой и макадамией
50 гр овсянки (геркулеса) размалываем в кофемолке в муку. Добавляем яичный желток, по столовой ложке несладкого йогурта и жидкого медку. Капаем 5 капелек орехового маслица. Смывать через 20-30 минут!
Польза макадамового масла для волос
Сухие волосы – это проблема круглогодичная, любая прекрасная дама подтвердит. Зимой работают морозный ветер, минусовые температуры и теплые шапки, летом подключаются палящее городское солнышко и сухой воздух. А в перерывах стараются и наши парикмахеры – окраска, завивка, модная укладка…
При всех этих проблемах поможет масло макадамии для волос – применение его возможно в самых разных вариантах. У вас секутся или ломаются волоски, потускнели и пересохли локоны или даже началась перхоть? Ореховый бальзам из тропических стран обязательно подлечит вашу шевелюру, уберет лишнюю «пушистость», обеспечит роскошный блеск. Как наносить макадамовое чудо на волосы? Способов несколько – выбирайте!
- Если кончики сильно сохнут и секутся, можно каждый раз ореховое масло после мытья наносить на прядки – как несмываемую сыворотку. Главное – не переборщить! Разотрите 2 капли масла в ладошках и размажьте по кончикам волос. Малейший масляный «передоз» — и придется заново отмывать шевелюру от жирного бальзама.
- Добавьте лечебную эссенцию в свой шампунь или бальзам. Масло очень жирное, поэтому много не лейте. Чайной ложки (можно подогреть на водяной бане!) масляной макадамии на 2 столовые ложки основы вполне хватит.
- Если локоны очень сухие или замучила перхоть, можно превратить предыдущую процедуру в маску. Тогда дозу масла и бальзама нужно увеличить (1:2) и распределить по прядкам. Держать под шапочкой и полотенцем 2 часа.
Маска с лимоном и макадамией для жирных волос
Если проблема не в сухости, а в жирности, масло макадамии для волос профессионально уберет излишки жира и сохранит свежесть прически. Берем по столовой ложке ореховой основы и лимонного фреша, смешиваем и тщательно размазываем по каждой прядке. Держать эту ароматную смесь на голове – 2-3 часа.
Часто используется для получения масла, которое ценится во всем мире. Практикуется только холодное прессование орехов, в результате чего ценная пальмитиновая кислота сохраняется в первозданном виде. Пальмитиновую кислоту не способен вырабатывать организм человека. Кроме данной ценной составляющей, масло макадамии содержит весь химический состав самого ореха.
Полезные свойства
Масло макадамии больше, чем любое другое масло, полученное из орехов, попадает под определение «кладезь полезных веществ». Одних только мононенасыщенных жиров именно в этом масле значительно больше, чем очень качественном в оливковом. Клеточные мембраны теряют способность усваивать кислоты Омега-3 без олеиновой кислоты, а она как раз и содержится в масле австралийского ореха.
Масло макадамии богато:
- жирами: в 1 ч.л. - 14 гр.;
- витаминами: A, B, PP, E;
- незаменимыми жирными кислотами: в 1ч.л. - 11 гр.;
- минералами: магний, селен, цинк, железо и кальций.
Сбалансированное сообношение Омега-3 и Омега-6 позволяет масло макадамии быть одним из главных фаворитов у тех, кто хочет правильно питаться а также в профилактических и лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях суставов, мышц и даже рака.
Рекмендуется принимать внутрь 1 ч.л. масла макадамии ежедневно.
Мононенасыщенные кислоты делают организм более восприимчивым к питательным веществам и витаминов группы А.
О процессе производства масла макадамии смотрите следующее видео.
Вред
Масло макадамии, так же как и сам орех, несет большую пользу для человека, но категорически не допустимо для употрбления в пищу собаками.
Осторожно масло нужно употреблять людям, склонным к аллергии.
Применение
В кулинарии
Данный продукт можно смело и безоговорочно использовать для заправки любых салатов и маринования мясных и рыбных блюд. Что еще примечательно – масло макадамии можно даже нагревать и жарить на нем различные продукты.
Не стоит опасаться при этом за то, какое количество полезных веществ в нем останется. Масло способно выдерживать интенсивную термическую обработку.
Его мягкий вкус и слабовыраженный запах позволяет заменять любое масло, указанное в рецептах, на масло, полученное из австралийского ореха.
В медицине
Все полезные и лечебные свойства, которые присущи ореху, переносятся на масло макадамии. Ведь масло по своему химическому составу ни в чем не уступает ядрам ореха. Для ощущения положительного эффекта достаточно употреблять по столовой ложке масла каждое утро. Если принимать ванну с небольшим количеством масла макадамии, то головные боли больше не посмеют вернуться.
В косметологии
Хорошая особенность масла макадамии в отличии от других жиров - то, что оно не забивает поры.
Среди основных воздействий на кожу важно отметить, что оно:
- омолаживает,
- увлажняет,
- питает,
- устраняет шелушения;
- смягчает кожу.
Масло макадамии рекомендуется для всех людей после 30 лет, когда за кожей нужно усиленно ухаживать. Можно применять в неразбавленном виде, пройдясь ватным тампоном, смоченным в масле, по коже лица либо добавить в крем 10% масла макадамии.
Применение:
- благоприятное влияние на состояние кожи любого типа, даже на увядающую, зрелую, сухую;
- полное и бесповоротное устранение фотодермитов;
- способствование получению ровного, красивого, с бронзовым оттенком загара;
- защита кожи от стресса в морозную погоду;
- заменяет массажное масло;
- восстанавливает волосы после серьезных повреждений;
- эффективно устраняет перхоть;
- убирает мелкие морщины и разглаживает более глубокие;
- убирает рубцы и шрамы;
- способствует более быстрому заживлению рубцов и шрамов.
При ожогах помогут компрессы с добавлением не только масла макадамии, но календулы. Держать на пораженном участке около двух часов.
Для волос
Незаменимо масло макадамии для волос, состояние которых легко можно назвать весьма плачевным. Это средство выручит даже в очень запущенных случаях, когда бальзамы, маски и сыворотки не в состоянии помочь. Масло австралийского ореха легко и равномерно распределяется по всему волосяному покрову, подпитывая каждый сантиметр волос. Воздействие лечебное и восстанавливающее настолько сильное, что не поддается никакому сравнению:
- оживление сухих волос;
- питание обезвоженных;
- восстановление поврежденных;
- возвращение блеска тусклым.
Масло макадамии имеет необычайно легкую структуру, которая радикально отличается от всех других масел. Именно за счет такой особенности данное масло называют быстро исчезающим, ведь оно впитывается за считанные минуты. Ни о каком жирном блеске или сальной пленке не стоит даже задумываться, с маслом макадамии это не грозит.
Усилить или разнообразить эффект от применения этого ценного масла можно посредством других, не менее полезных масел, например, касторового, кедрового, льняного, арганового и любого другого, которое для вас является предпочтительным.
Для здоровья волос
Возьмите 1 столовую ложку масла макадамии, столько же другого масла и добавьте несколько капель любого эфирного масла. Эту ароматную смесь доведите до температуры тела и втирайте в основу волос и кожу головы.
Затем необходимо укрыть голову пищевой пленкой и замотать голову в полотенце. Через 30 минут помыть голову так, как вы это обычно делаете. Этот рецепт можно взять за основу и экспериментировать, создавать свои рецепты красивых волос и быть всегда неотразимой.
Нанесение расческой
Другой способ ухода за волосами посредством масла заключается в аромарасчесывании. Для этой процедуры предпочтительнее использовать натуральную расческу, например, из дерева. Смачиваем расческу в ценном масле и медленно расчесываем волосы, стараясь начинать от самых корней и доходить до кончиков. Смывать масло не требуется.
Маска
1 десертную ложку масла макадамии разогрейте до 40°. Вылейте на ладонь и втирайте в кожу головы массирующими движениями. Замотайте голову пленкой и наденьте полотенце или специальный колпак. Данную процедуру достаточно делать 1 раз в неделю.
Сочетание с другими маслами
- Самое восхитительное сочетание: 3-4 капли масла аргана и 1 ч.л. масла макадамии.
- Взять 1 ч.л. любого растительного масла и добавить 7 капль масла макадамии. Нанести на 20-30 минут на влажные волосы. Прополоскать.
- 50 гр. масла макадамии и 3-5 капель масла чайного дерева.
- возьмите масло черного тмина - 1 ч.л. и 5-10 капель масла макадамии.
Для кожи
За счет большого содержания в масле мононенасыщенной пальмитиновой кислоты, которая также содержится в кожном покрове человека, выражены следующие особенности:
- нейтрализация последствий от солнечных ожогов;
- увлажнение и смягчение кожи любого типа;
- придание естественного и здорового вида.
Достаточно просто втирать масло в кожу лица, шеи и рук, чтобы достичь того эффекта, который был перечислен выше.
Для лица
Замените свое обычное очищающее молочко, которым снимаете макияж, на масло. После его использования достаточно умыться теплой водой или воспользоваться тоником. Любое косметическое средство можно обогатить и повысить его эффективность, добавив в одну используемую порцию 5 капель масла. При этом совсем неважно, о покупном средстве идет речь или о приготовленном своими руками. Кстати, если вы готовите для себя косметическое средство и в его состав входит масло, то можете смело его заменить на масло макадамии.
Еще больше узнать о масле макадамии вы можете из следующего видео.
Орех макадамия родом из восточной Австралии, Новой Зеландии, Индонезии, Кении и Южной Африки. Его также называют «королем орехов».
Масло получают из мякоти ореха методом холодного отжима. Натуральное масло имеет легкий янтарный оттенок и бархатистый, чуть терпкий вкус. В очищенном виде оно становится почти прозрачным.
У пищевого масла макадамии есть одно несомненное преимущество – сравнительно высокая устойчивость к высоким температурам при сохранении всех полезных свойств и химической структуры. На нем можно смело жарить и тушить овощи, мясо и рыбу. Его добавляют в маринады, салаты и в домашний майонез. Оно прекрасно ведет себя и в составе сладкой выпечки.
Прежде чем отправится на поиски этого чудесного продукта, неплохо узнать немного больше про его пищевую ценность и многочисленные полезные свойства.
Масло макадамии, подобно любому другому пищевому маслу природного происхождения, богато калориями и жирами. В 1 ч. л. содержится приблизительно 120 калорий, 14 г жиров и никаких углеводов или белков. Это также отличный источник витамина E и некоторых других, полезных для здоровья растительных веществ, таких как полифенолы, флавонолы и снижающие уровень холестерина в крови стерины.
Что касается жиров, масло макадамии особенно богато мононенасыщенными компонентами (11 г в 1 ч. л. продукта), снижающими риск развития заболеваний сердца. Но поскольку такого рода жиры склонны к окислению, срок годности натурального масла ограничивается 1-2 годами. В составе масла имеются олеиновая, линолевая и пальмитолеиновая кислоты.
Медики уверены, что продукты с хорошим соотношением омега-3 и омега-6 кислот в своем составе крайне полезны в качестве профилактики многих хронических болезней: рака, сердечно-сосудистых недугов и ревматического артрита. Более подробно об этом вы можете прочитать в журнале «Проблемы Биомедицины и Медикаментозного Лечения» за октябрь 2002 года.
Тогда как классический рацион среднего американца, европейца и россиянина отличается диспропорцией жирных кислот, т. е. высоким содержанием омега-6 при низком содержании омега-3. Приблизительное соотношение диеты современного человека выглядит как 16:1, тогда как в идеале 1:1 или 2:1.
Масло макадамии – один из тех счастливых продуктов, который может помочь уравновесить содержание жирных кислот в рационе. К слову, для этих целей никуда не годится, ведь в нем в 12 раз больше веществ из группы омега-6, чем омега-3.
За какие свойства ценится
Поддержка сердцу
Ученые из Государственного Университета Пенсильвании под руководством доктора Эми Грила определили: мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в макадамии, снижают риск развития болезней сердца. Данный факт красноречиво подтвердили результаты пятинедельной ореховой диеты.
По завершению эксперимента было отмечено снижение уровня холестерина HDL в крови среди согласившихся на эксперимент пациентов. Как известно, снижение уровня «плохого» холестерина – отличная профилактика сердечных приступов.
Здоровые кости и мышцы
Масло макадамии чрезвычайно полезно для здоровья костей и мышечной ткани благодаря высокому содержанию магния. Этот минерал также является функциональной поддержкой нервной системы, помогает стабилизировать сердечный ритм, бережет от сбоев иммунную систему и предупреждает развитие остеопороза.
Все перечисленные полезные свойства масла макадамии были изучены и подтверждены в исследовании, проведенном Американским Министерством Сельского Хозяйства при научной поддержке Калифорнийского Университета.
Дополнительное количество кальция и фосфора, которые также присутствуют в масле макадамии, помогают в усвоении магния организмом и добавляют крепости костно-мышечным тканям.
Усиленное поглощение питательных веществ
Все те же мононенасыщенные жирные кислоты в составе масла макадамии увеличивают степень поглощения организмом питательных веществ и жирорастворимых витаминов. А это, как утверждают специалисты из Университета Мичигана, увеличивает ценность продукта как профилактического средства от целого ряда воспалительных заболеваний.
Чудодейственные свойства позволяют использовать масло для насыщения организма витаминами группы B, а также для ускорения и качественных улучшений белкового метаболизма.
Косметические бонусы
Пальмитолеиновые кислоты в его составе позволяют мягко восстанавливать эластичность кожи. Антиоксиданты увлажняют, защищают от солнца и препятствуют потере влаги. Насыщенность витамином E способствует быстрому заживлению небольших повреждений.
Сухая кожа – распространенная косметическая проблема. Масло макадамии является отличным увлажняющим средством. По сравнению с кокосовым маслом, оно значительно легче и быстрее впитывается, не оставляя сальных следов. Натуральное ореховое масло подходит для кожи любого типа и возраста.
С возрастом выработка пальмитолеиновой кислоты, найденной в человеческой коже, замедляется. Ее нехватка приводит к проявлению мелких и мимических морщин и других возрастных изменений. Использование косметики с добавлением масла макадамии позволяет сохранять юность и свежий вид кожи как можно дольше.
Также обладает противовоспалительными свойствами, успокаивает кожные раздражения, вызванные загаром или воздействием свободных радикалов.
Это отличное масло для чувствительной кожи, оно действует легко и нежно и не забивает поры. Понравится оно и людям с повышенной чувствительностью к разнообразным химическим средствам ухода. Имеет очень легкий, не раздражающий аромат, который нравится почти всем.
